硅谷Yo-KaiExpress的AI拉面贩卖机，90秒可出餐，在日美

乐枫看汽车啊 2025-10-16 14:50:05

硅谷 Yo-Kai Express 的 AI 拉面贩卖机，90 秒可出餐，在日美探索餐饮自动化，回应劳动力短缺、成本高、标准化难的行业痛点。

其以 “中央厨房 + 冷链 + AI 贩卖机” 联动，解决传统餐饮口味不一问题，大幅降本，还与餐饮品牌合作转型渠道平台，设备已遍布多国。技术上，移植芯片控温算法实现分区加热保口感，模块化设计 + 云端管理提效率，还计划加 AI 推荐、拓展饮品品类。

不过该模式短期内中国市场空间不大，其探索也体现了餐饮自动化的趋势。

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