爷爷给我打电话说,今年阴雨连绵,买粮食的时候一定要注意别买到发霉的食物,今年主粮区收获的花生与玉米,好多遭了殃。 收割回来的,有发黑,发霉,发芽的,许多受损粮食与完好粮食混杂在一起,其中还夹杂着破碎的籽粒。还要上餐桌,来不及挑拣,便直接进行了烘干处理,之后要么用于出售,要么留着过年食用。 这些受损粮食看似外观鲜亮,内部却已发黑,部分籽粒顶端还出现白毛或霉变现象。即便经过烘干、漂白处理,它们的外观看似正常,内部却仍存在安全隐患,食用后会对身体健康造成影响。 说到底,农民也不容易,辛苦又无奈,天公不作美,咱只能自己留个心眼,购买粮食时,要注意选择无异味、无破碎的产品,只希望大家都能平安健康,吃好每一餐!
作为农民,掏心窝子劝大家:今年的花生油、玉米面,真得尽量少吃!
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