1998年，大学教授何家庆来到深山调研，由于过于饥饿，于是就向村民讨吃的，不料村民居然端来一碗猪食，谁知这碗饭，竟改变了他此后的人生。 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持! 1998年的一个深秋傍晚，何家庆拖着步子走进西南一处偏僻山村，他已经两天没正经吃过东西，身上背着的布包沉甸甸，里面是扶贫资料、标本和笔记。 饥饿让他眼前发黑，他敲开村屋的木门，低声请求些吃食，村民端来一碗掺了谷糠和野草的苞米糊，盛在缺角的粗瓷碗里，这本是猪食。 何家庆接过碗，蹲在门槛边，双手颤抖着将糊糊送进嘴里，粗涩的颗粒刮过喉咙，泪水从眼角滑下，他没有嫌弃，这一碗饭成了他此后一生的火种。 他出生在1949年的安庆，母亲早逝，父亲靠拉板车养活八口人，家里唯一的木床冬天漏风，他常挤在母亲身边瑟缩取暖。 少年时翻垃圾堆、捡煤渣补贴家用，鞋子破了靠同学送来旧鞋凑合，助学金、邻里凑的钱，让他跌跌撞撞读完了中学。 1960年考上安徽大学，学费全是乡亲们一分一角凑的，父亲用烟盒纸写下一句“要对得起人民”，攥在他手里，他心里烙下誓言：别人给一捧土，他要还一座山。 毕业后他留校教书，讲台上放着植物标本，他钻研大别山的植物资源，发现中国人竟没完整记录过那片山林，法国人在1910年采走五百余种，中国的学者却没有家底。 他不甘心，工资只有几十块，几年不添新衣，咸菜配馍硬是攒下三千元，父亲又从木盒里倒出一堆零票子，全是汗水和心血。 他背上帆布袋走进大别山，三百多座山，成千上万份标本，他走得脚底溃烂，衣服成了破布条，半年后他带出的报告惊动高层，国家批示推广，知识不应只是书本，他渐渐明白，山里人缺的不是力气而是科学。 九十年代，他被派去绩溪县担任科技副县长，骑着破自行车钻山沟，衣服补丁摞补丁，两年间他摸遍山林，办过野草展览，让农民认识脚边的植物。 推广魔芋时自己贴钱买种子试种，丰收那年几百户人家挣到第一桶金，离任那天，乡亲们堵住去路，送来一面写着“焦裕禄式好干部”的锦旗，他心里却压着更沉重的念头，西南的山沟比大别山还苦，他迟早要去。 1998年春天，他留下书信把全家积蓄两万七千元揣在怀里，背上布包出发，这是一场孤身的西行，跨越八省一百多个县，三万多公里的行程，其中八千公里靠双腿丈量。 山路险恶，鞋底磨穿十几双，血泡一层层叠在脚板，他被抢过两次，损失四千元，还被矿主逼去砸石头，手掌磨得血肉模糊。 他病倒在草垛上，村民杀掉下蛋的老母鸡熬汤给他；他在田埂上讲魔芋种植，嗓子嘶哑，汗水湿透衣衫。 三百多天，他走过四百多个村寨，办了两百多场培训，手把手教会两万多农民种植魔芋，还帮五十多家加工厂落地。 魔芋在他眼里不仅是植物，更是一条命运的出路，耐贫瘠，易加工，市场广阔，他发现魔芋的分布和贫困县高度重合，于是把精力全部扑上去。 每一次田间记录、每一次蹲地比对，都是在为农民寻找脱贫的钥匙，那碗粗粝的猪食，让他切身感受到贫困的极限，也让他更加坚信：让农民吃饱吃好，必须依靠科技的力量。 305天的西行结束，他回到合肥，体重只剩四十公斤，眼镜用竹片绑着，他挑着两筐标本站在车站，直到夜幕降临才回家，女儿开门见他骨瘦如柴，布包磨出窟窿。 此后他依然不改初心，捐出奖金帮助儿童读书，继续研究瓜蒌，出版《中国栝楼》，跑遍十七个省份，拿到专利却无偿传授，他把知识当作农民手里的铁锄，能开出粮食和希望。 2019年夏天，他在潜山调研时晕倒，确诊癌症晚期，病床上报告纸散落枕边，他仍在写最后的调研，10月19日，何家庆走完了七十年的人生，留下捐赠的眼角膜，保存于眼库，送到山区孩子的眼中。 他的笔记、标本，成了安徽大学的遗产，大别山的药材林，绩溪的魔芋田，西南山沟里新盖的楼房，都是他生命的印记。 那碗粗糙的饭食，曾经是他眼泪中的苦涩，也是他一生的光，它让一个知识分子把脚步扎进泥土，让一个大学教授用瘦削的身影撑起无数农民的希望，别人给过他一捧土，他真的还回了一座山。 对此大家有什么想说的呢？欢迎在评论区留言讨论，说出您的想法！ 信源：央广网——一本日记 走近“布衣教授”何家庆
