中餐预制菜日本的国内供应商向前走几步，说说行内的潜规则，向日本出口达到哪级标准？

中餐预制菜日本的国内供应商向前走几步，说说行内的潜规则，向日本出口达到哪级标准？是国内标准的几倍啊？如果中餐预制菜能达到出口的标准，中餐预制菜在国内也没问题！因为有谁听说日本预制菜吃坏肚子了？饮食安全达到出口标准也没问题！ 据报道，中餐预制菜在日本市场表现火热，主要源于日本消费者对预制菜的高接受度和成熟的市场环境。日本预制菜市场渗透率超60%，2024年冷冻食品消费额达1.3万亿日元（约625亿元人民币），中餐预制菜如调味小龙虾、虾尾等产品在日系超市中华料理类目中占比显著增长 。 而且，日本年轻人普遍不习惯处理活虾等食材，更倾向购买即食预制菜，而国内消费者仍偏好活鲜食材 。 ‌ 再有，日本预制菜产业已有50多年发展史，冷链技术成熟，超市冷链产品占比达40%。社会结构变化（如女性就业率上升、老龄化）进一步推动需求 。 另外，日本将“便利性”视为食品工业化的核心价值，预制菜节省了烹饪时间；国内则更强调“新鲜现做”的饮食传统 。 ‌ 最后，中餐预制菜在日本通过华人超市和日系渠道双线销售，产品种类从小龙虾扩展至更多中式料理 。