我去广西旅游的时候，发现那些门店有很多配菜，吃的白粥一碗只要8块钱。刚开始听到8块钱，我觉得挺贵的，但看到桌面上差不多有四五十道菜，就感觉这白粥还挺便宜的。最关键的是，白粥可以随便续碗白粥的，所以我觉得这白粥特别好，特别划算。 这白粥搭配的菜很多，有广西的酸野，还有各种各样的青菜，就是没有肉菜。吃的时候，我发现木瓜特别好吃，特别辣，辣得很香。吃两口木瓜，再喝两口粥，那感觉比吃肉还香。也就是从那时起，我才知道广西的木瓜丝特别香、特别好吃，我特别爱吃。 这木瓜丝吃起来脆脆的，有一股腌制的蒜香味，配白酒非常香。到广州之后，我也特别喜欢买木瓜丝回来。现在快到八月十五了，正是木瓜收获的季节。 木瓜丝的做法其实很简单，就是摘2-5斤重的木瓜，去皮后挖去里面的籽，然后切成丝，晒一会儿，再和蒜米、辣椒、酱油等一起腌制，入味后就特别香。我尝试做了这个木瓜丝，味道很好，所以特别喜欢，到了广州还很想念广西的木瓜丝。没胃口的时候吃一点木瓜丝很不错，我买的木瓜丝是和木瓜子一起的，用来下饭很不错。 那边的木瓜丝是用玻璃罐装的，看起来挺卫生，吃起来香辣爽口。而且这个木瓜丝不添加香精和色素，打开能闻到一股浓郁的酱香，配上爽脆的木瓜丝，非常好吃。 吃上之后就感觉脆脆的，让人欲罢不能。入口的时候嘎嘣嘎脆，特别好。闻起来有鲜辣的感觉，很爽口。而且看起来也蛮有食欲，色泽金黄，十分诱人。 我特别喜欢吃这个木瓜丝，没胃口的时候就想吃它。这个木瓜丝特别开胃，吃上两口就感觉特别舒服。不仅我喜欢吃，我媳妇和孩子也都特别喜欢。 只要吃上木瓜丝就特别开胃，喝白粥一下子能喝上三大碗，吃饭也特别香，能吃上两大碗。平常他们都只吃一小碗，所以我觉得这木瓜丝特别好。每次我都会买上几瓶回来吃。 这个木瓜丝很开胃，爽脆，特别香。有需要的可以点上面的链接购买。#记录我的2025# 正宗广西横县木瓜丝干酱菜下饭菜开胃脆爽口榨菜特产条腌拌饭小菜
