馆长也注意到了西贝“预制菜”风波，昨天在直播中还专门谈论这个热门话题，他说我们花

菖蒲繁花居 2025-09-14 16:44:40

馆长也注意到了西贝“预制菜”风波，昨天在直播中还专门谈论这个热门话题，他说我们花了比较贵的钱，到餐厅吃饭一定是希望吃现炒现做的，台湾地区许多连锁餐厅也是使用的预制菜，预制菜不需要花大价钱请厨师，人工就可以省下来了，只需要放一排微波炉热一下就好谁都能做，关键是预制菜既然已经节省了人工，价格就不能太高，结果家店的老板还不承认使用了预制菜，所以火就这样烧起来了。 出了这个事情后，大陆官方马上要出台《预制菜食品安全国家标准》，用法律法规的手段规范预制菜市场，以后去餐厅吃饭就要明确标注哪些菜是预制菜，哪些菜是现钞的，大陆效率就是这样高，台湾是不会标注这些的。

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