老罗可能要输了,法规上这真不叫预制菜
这两天老罗和西贝吵翻了😤
老罗说西贝的是预制菜,恶心❗️
西北贾国龙说自己不是预制菜,你造谣
大家去过西贝的都知道,他家的菜,确实不是现场烹饪的
而是餐包加热,然后上桌的
但是西贝的老总一直抓住的法规对于预制菜的界定
注意这个很重要👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻
【连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式,其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴,应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围】
意思只要你是自家中央厨房做的
就不被认定为预制菜❌
即使他已经完全符合全部预制菜的特质,仍不被认定为预制菜😤
但是,我们吃了几十年妈妈做的菜
预不预制,我们的舌头不知道吗
确实,你的说法没有超过国家标准线的程度
可事实是做为消费者我管你预制到什么程度
我们对预制有自己的概念
花了钱,来你这接受预制菜教育呢?
就我个人来说,也不是完全排斥预制菜
而是真诚的沟通和知情权





虎啸龙吟
所以这蛇不叫蛇,叫长虫?老虎不叫老虎,叫大虫?[静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜]