多口味曲奇合集‼️免打发敲简单·酥到掉渣

一次成功的曲奇饼干配方来了❗️ 做法简单不用打发，酥酥脆脆好吃不腻👅 自己吃或送人口感颜值都棒棒的。附上详细配方和做法📃 仙女们学起来吧！ - 原味黄油曲奇🧈 食材：75g黄油 120g低筋面粉 20g玉米淀粉 35g糖粉 15ml全蛋液 （想给宝宝做小零食建议这款原味哦～糖粉可以减至20g，自己做的健康放心） · 奥利奥曲奇🍪 食材：30g奥利奥碎 75g黄油 120g低筋面粉 20g玉米淀粉 30g糖粉 15ml全蛋液 · 巧克力曲奇🍫 食材：8-10g巧克力粉 75g黄油 120g低筋面粉 20g玉米淀粉 50g糖粉 15ml全蛋液 · 抹茶曲奇🍵 食材：6-8g抹茶粉 75g黄油 120g低筋面粉 20g玉米淀粉 50g糖粉 15ml全蛋液 （抹茶跟巧克力会有些苦 所以糖粉增加。配方中的糖粉分量都可以按照自己喜好的甜度增减，我这个甜度中等） - 🔸曲奇详细做法： 1⃣️黄油室温软化到用手可以轻易按压。 2⃣️加入糖粉用刮刀拌匀，再加入全蛋液拌匀。 3⃣️筛入低筋面粉（其他口味中的抹茶粉、可可粉、奥利奥碎也是这个时候放进去）拌匀 4⃣️这个时候会有点粘，再筛入玉米淀粉翻拌成团就不会了。 5⃣️放保鲜膜整理成长方形，冷冻20分钟以上变硬。 6⃣️切厚片 ，均匀摆在铺好油纸的烤盘上，165度烤20分钟即可。