京东外卖的王炸“七鲜小厨”开业就卡壳了，万店计划悬了？ 首家店爆单六百单，十个厨师加炒菜机根本炒不过来。骑手挤满取餐区，等一小时都拿不到餐，只能无奈取消订单。每天十单免罚额度眨眼用完，扣钱扣到心慌。 京东砸10亿悬赏千道招牌菜，保底百万分成吸引近7000份报名。可眼下连单店运营都崩盘，现炒模式效率撞上天花板。价格实惠、直播后厨这些亮点，全被卡单淹没了。 网友表示：供应链优势败给出餐速度，刘强东该先练内功再画万店大饼，别让厨师和骑手一起受罪。
京东外卖的王炸“七鲜小厨”开业就卡壳了，万店计划悬了？ 首家店爆单六百单，十个厨
龙少年品评事
2025-07-26 01:02:47
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用户53xxx85
这种情况影响不了京东，只能让他们决心快速再开更多家。这下，小商家们更难了！
虎啸龙吟 回复 07-27 14:01
临时工有什么熟练度？打包和洗菜临时工和长期工效率一样？高峰期过了就结束？工钱怎么结算？论小时？人家为了一二个小时的活把一天的活给耽搁了！谁会给你干？[静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜]你没招过临时工呀！有几个不是油子的？碰到好的还给你干点，碰到那种油子，不但磨洋工还跟你挑事！生意什么的都耽搁了！
點點繁星 回复 虎啸龙吟 07-27 16:18
安小时结算
顶级评论员
东子在作死边缘跳，国家现在为什么允许摆摊？因为就是要允许小商家的存在。我现在京东就是要干死小商家。那些加盟的厨师就替刘强奸东打工，自己拿小头刘强东拿大头。
丶妗泩妗迣莪吢 回复 07-27 19:41
走啥啊？我自己就是开店的会不知道？除了房租那些设备我花了不到一万块，十几块钱一单我能保证你三菜一汤我还能赚
3师弟勒布朗 回复 07-27 20:20
有东粉买单。。
用户10xxx26
外面平台这些资本家压根没脑子，炒一个菜，就算提前抓好，也得5分钟左右，10个师傅炒，一个饭口也就1个小时左右。一个小时60分钟，也就是60个菜，如果一锅炒10个，就是600，一锅10个菜，那个傻帽师傅能翻得动？就好比如之前刘强东小儿搞得20分钟必到，不到罚款，路上不用走？不等红灯？师傅不用炒？打包员不用装，怪不得人都说学历越高，脑子越少？
丶妗泩妗迣莪吢 回复 07-27 14:11
10个菜是能翻的动哦，那些酒席的十几二十桌一个才不都是一锅搞出来的啊
夜晚的萤火虫 回复 07-27 19:28
菜品减少，大锅出
用户10xxx38
反正先参与的都是能赚到钱的（补贴的钱）记得及时抽身就行
明天会更好
这个年头做外卖还做现炒？多两张单多两个菜就超时，要是退单你超时了就判你的责任贴了人工还亏上材料，我自己都想把店关了去学螺蛳粉啦秒出餐
雾雾
刘强东搞噱头，机器炒菜与预制菜什么区别？成本控制不好就涨价，一涨谁买你的？
游戏人间
借机卖高价，不是预制菜就真的不是吗。说没假货就真的没假货吗，吹是高端就真是高端吗，但可以卖高价骗不知道的。
用户10xxx62
用你这种模式如果在大学能实现现炒出餐，能够快速供应几万人，再说供应几亿人
3师弟勒布朗 回复 07-27 03:27
预订单你是要把骑手弄死么
點點繁星 回复 07-27 06:19
毕竟你说的是在学校，统一下课就餐的，跟外面不一样
风生水起真
感觉还是干不过拼好饭，打工人的首选还是性价比。
用户10xxx62
刘老板没有生活常识啊
任之
那种小碗菜就很好，上午10点就做好80%的菜系，做好保温，这样下单就不用慌了，后厨炒菜就能供应上。
好久不见
你懂个Der啊，啥玩意都在迭代，越来越好。。你生下来就会跑吗
另当别论
平台好黑暗
网文鸿蒙鉴者
发现问题，解决问题
一直很安静
东子这是连我们商家也干呀，我们餐饮的商家更难了
用户17xxx92
百万年薪机会来了，谁给东子设计一条传送带流水线？
UC玩友
居然没人关注美团那个自营店？
tb0775004_22
有道理，料包就含添加剂科技
社牛评论家
哪天没有“补贴”了，“点餐率”一样的会下降……
浊以静之徐清
一线城市才出现这种行为。这种只适合强制性的组织活动。