老公战友从浙江寄来的，看着我蒙圈呀。
浸泡开了切小块或切丝，买些五花肉切大块，去皮煎黄金色，再把五花肉和笋干丢高压锅炖20分钟，超香
浙江笋干，炖肉（猪肉、鸡肉），煲汤（鸡、猪肉、猪蹄、老鸭），炒肉应该都是不错的搭配。
笋干切丁肉切丁成肉沫，辣椒红的绿要辣点小米辣切丁，热油爆炒，辣椒还点放
照片中是参加1987年1月7日的“黑豹行动”幸存者。老山前线
【1评论】【4点赞】
老公战友从浙江寄来的，看着我蒙圈呀。
风铃说事
2025-06-14 16:07:04
2
阅读：93108
陌生人
这干笋是最好的，是太阳晒干的那种，不是火烤的。
事实胜于雄辩 回复 06-19 12:54
雷竹干笋很香，用火烤就废了。
等一个晴天 回复 08-09 18:04
用盐慢慢炒干的 很费事
茅山橡树骑士
罪过啊，这么多这么好的笋干，收的人还不识货。这么一箱的笋干，需要，在四，五月份，用上好的几百斤雷笋才能晒得出来，而且，晒的那几天天气要帮忙，太阳要好，不能有持续的下雨。怎么吃，/.烤肉 2/.用水发了炒菜。3/.夏天的时候放汤。
嘹咋咧 回复 06-30 08:19
看图片笋干品质非常好
奉化鹦鹉
笋干，做法很多！
寂寞的烟花 回复 06-20 17:27
皮皮虾干
黄珖钵 回复 寂寞的烟花 07-27 06:13
皮皮虾干，这么多要几千个皮皮虾晒。还要特大号的那种？
仙居有客来
战士们的心意！代表着你老公的战友，认同你老公的为人！
就这样吧
我们这叫蜡笋，很好吃😋
用户10xxx36 回复 08-15 13:34
老婆你好漂亮
用户10xxx56 回复 07-30 11:39
天目山笋干
龙须糖
笋干切丁肉切丁或肉沫，辣椒红的绿要辣点小米辣切丁，热油爆炒，辣椒迟点放
等一个晴天 回复 08-09 18:03
还可以放点雪菜 笋干要是好真的鲜 也是野笋更好
用户10xxx18 回复 08-19 08:40
。嘛
用户13xxx95
老鸭笋干煲，，，江南美食。。
独行者 回复 06-20 12:42
其实我们这也喜欢把笋干泡开了，切丁，加肉丁炒青辣椒，下饭的很[滑稽笑]
Ｆ∪ＬＬ°
xûn 干 ！这玩意儿调理好了老好吃了😋
顺路
别看就这么一小箱，如果还原成鲜笋，不会少于一千斤。一百斤鲜笋，剥壳后只有三分之一，晒干后只有剥壳后的十分之一，然后一千斤要从深山背出来，然后要剥壳，晒干，煮熟，大锅煮，四到六小时，一锅放好几斤盐，现在盐不值钱了，再晒干，才会析出盐晶。盐晶不是洒上去的。
丽丽[玫瑰] 回复 08-26 13:19
说的是对的，这么多干笋不知道要多少新鲜笋子晒干才能做出来，挖笋子挺辛苦的，还要加工，所以送人礼物不识货的还要被误解认为送的是垃圾。
不要点我名字 回复 08-09 19:02
没这么夸张，我们老家卖18一斤，当年的新货，嫩的。这种专门用来晒干的，第一不会深挖土里的，只会要土面上嫩的，第二一般挖了都直接在竹林里面直接剥了皮带回去。但是麻烦也是真的，礼轻情意重。
老舅震惊了
笋干，加上口蘑一起炒，这道菜叫烩南北。河北菜。
用户10xxx96
这点笋干鲜笋按麻袋装了
用户17xxx24
笋干土产品好东西
一天一天
煲汤
会飞的鱼
胃不好的人只能流口水
用户10xxx33
:[不开心]
我要改名字
福建也很多
红橼香榭
我看着以为是小鱼干呢
等一个晴天
天方夜谭
清风
我再教你一种吃法。把笋干浸透撕成细条切段，放白糖醋香油花生蒜泥凉拌。
龙须糖
笋干切丁肉切丁或肉沫，辣椒红的绿要辣点小米辣切丁，热油爆炒，辣椒还点放
云端漫步
这东西要多少斤才能晒1斤，质量好不便宜
生意人
风干笋！生切片晒干！
用户11xxx57
好东西
天天向上
浸泡发软后炒三层肉！
用户14xxx74
这东西过命的交情才会送，花时间花精力花力气，样子还不好看，花了心思收的人还看不上，一般交情都不会送这种吃力不讨好的东西。但真的是美味啊[点赞]
丽丽[玫瑰]
这个笋干用水泡发然后用高压锅煮熟然后炒肉吃是一绝[点赞]
半生＿
这个很贵的
宁静致远
笋干炖老鸭鲜掉眉毛
丁家人的儿子！
别看这么点笋干，要很多鲜笋晒干才这么点，人家是重情义了！美食
1960足不出户
不会吃认为不是好东西，会吃的绝对是好山货！
用户10xxx55
笋干，水泡，切丝炒肉丝，或配红烧肉，煨鸡汤都很好
用户60xxx34
好东西啊
用户14xxx82
好东西
用户15xxx41
老鸭，酸萝卜，加上这。
用户67xxx28
买老鸭或者老母鸡炖
用户10xxx81
图片都被转发的包浆了。
Csj11886
这东西炖老鸭汤是上品！
墓碑上刻情话
你手机相机坏了修好再拍
用户10xxx66
吃的时候要用多少泡多少。泡开以后切片。丝。段。吃法很多。可以煲汤。可以红烧和肉类一起。可以煮面当配料
用户12xxx35
哇塞，真正的好东西，得费不少时间精力呢[点赞]战友情🧑🤝🧑
用户86xxx07
你老公战友把最好的，自己舍不得吃的给你老公……
鹿鸣
笋干是好的食材，但也是发物，身体原因有忌口的人需要让它保持干燥与空气接触氧化半年后再吃
丫C黄山
晒的不太干，再没放盐，稍微放点盐，晒的太干的就不会出现绿的斑点了
傲天
这么低像素谁看着不懵圈、像素这么低下次别发贴
用户16xxx32
神仙菜品，要懂得品尝，炖肉，放汤还是炒着吃都是味极鲜
用户10xxx06
这是一份战友情，以命换命的那种，好好珍惜吧。只有经历过的人，才能体会得到的
用户10xxx47
是北方人吧！不知道笋干好吃，这么多得花些心思的。这是个好东西。
肾如佛。
老鸦笋干煲
踹弯月亮
好 多笋呐！
龙须糖
这笋干，我们杭州山区本地也不便宜哦
用户10xxx91
浙江最好的食材[滑稽笑]
用户14xxx69 回复 06-17 21:01
放屁，没腌芥菜味道好。新鲜的笋，用腌了刚刚冒泡的芥菜一起煮，然后晒干，味道比这好。
林群淇
我第一眼看着像皮皮虾干[滑稽笑]
桉铄
螃蟹腿吧？
寂寞的烟花 回复 06-20 17:28
皮皮虾干
用户10xxx04
这个品质如何？在黄山那边买的！
铭他爸
扁尖？？？
今颜
浙江省省菜 莫惊讶
花非花
好东西
用户13xxx19
好东西啊，别不识货好吧！
用户88xxx37
这是好东西，一看就是优质品，真友情！
用户36xxx19
这是最嫩最好的笋干
守望葡萄
好东西啊！
用户67xxx37
炒肉好吃
用户11xxx63
这笋干在我老家卖45一斤呢，这是炖猪蹄的黄金搭档！
用户16xxx98
大概35斤鲜竹笋晒这种一斤
用户10xxx33
㇏的㇏📕㇏‼㇏:能′
遇石留步奕源海参
能处[滑稽笑]
用户10xxx31
北方人吧，不识货！不知道怎么吃
用户10xxx38
多好的东西，泡好烧红烧肉多美味。
我心飞扬
全是好东西，直接下油锅即可[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]还是咯嘣脆[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
用户52xxx46
一看就是不识货人，见识少。
用户10xxx17
这是我们浙江的好东西 而且卖卖都要好几十一斤呢
网上舟10
笋干蛋花汤，笋干水烧开再下入打开的鸡蛋然后盐味精，味道非常好下饭。
Tt 回复 07-10 12:42
这种笋干看上去非常棒！至于怎么吃，那方法太多了，可以说只要正常做都好吃！
用户10xxx39
好东西
雪狼
真感情
轮盘
好货价值几千
流星雨
知道不 看上去这不多的笋干 其实要用很多鲜竹笋才能做出来 泡发后炖肉很好吃
wangguihu1234
战友情深
68ZQ15
草根子还是咸鱼根本看不清楚。
用户10xxx56
浙江笋干，好东西
路过年少 是安凉
这是毒药吧！别在给治死了[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
丶宸
啥玩意
扶墙而出徐凤年
这比送你两瓶茅子上心多了
yifan1200601
笋干呀，超好吃，这白色是氨基酸不是发霉
猕猴桃
真是好东西。
用户10xxx52
好不会吃就寄过来我帮示范教学，
浪迹天涯
笋干
用户10xxx15
别扔，好东西，炖肉炒菜超好吃😋
米兰小铁匠
笋干炒五花肉放点鱿鱼丝，辅料加上姜丝大蒜付菜干干再加上红辣椒切丝
用户10xxx52
笋干比肉还好吃
未来之星
笋干口感好 又能吸收汤汁 吃起来又不腻 和肉完美搭配[爱心]
用户10xxx03
这么大一箱代表了多少情谊啊，晒笋干费时费力。我们有亲戚送2斤来，都已经非常感激了
阿飞
好东西
Fēngคิดถึง
好东西
用户14xxx40
上等笋干
用户14xxx82
这笋干品质，看的好眼馋，市场想买也买不到这么好的。
用户10xxx32
好东西
天真的双眼
好东西！笋干！
凃俊
光伏顶目骗国家补贴，新能源骗国家补贴，唉，一言难尽
西子姑娘
遇到不识货的主，悲哀！
用户10xxx81
因为是笋干，放水里重新泡发，炆炒炖都超好吃，想想都流口水
用户10xxx37
我是浙江人，这笋干用水泡软切小一点，炖肉吃很好吃，吃不完放塑料袋里再放冰箱能放好久呢，想吃了再拿，是一道不可多的美食，我也很喜欢笋干炖肉吃。