坚持做1000种面不重样（273）酸菜肥牛米粉
尔玛的餐四季
2024-04-01 21:05:20
酸菜肥牛米粉
鲜红的肥牛片散落在白玉般的米粉上，酸菜点缀其间，如同一幅画中的点睛之笔。我夹起一片肥牛，放入口中，那股肉质的鲜美与酸菜的酸爽相得益彰，让我忍不住一口接着一口。
今天忽然想起那个味道，在家复刻了这一碗酸菜肥牛米粉的味道却一直留在我心中。
每当吃起个味道，我就会想起那个清晨的小店，想起那两位热情的夫妻，想起那份淳朴与真实的幸福。
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王子
肥牛和米粉在哪买的？