#记录我的2023# #晒晒我的拿手菜# 炒合菜绿豆芽、粉条、胡萝卜、韭菜

凡雁说生活 2023-10-04 18:42:17

#记录我的2023# #晒晒我的拿手菜# 炒合菜绿豆芽、粉条、胡萝卜、韭菜、鸡蛋、姜、蒜、干辣椒粉条热水泡五分钟，倒少许老抽拌匀上色鸡蛋提前炒熟备用胡萝卜切丝、韭菜切段、姜切丝、蒜切末步骤：起锅烧油，下入姜丝、蒜末、干辣椒，煸炒出香味，下入绿豆芽，炒至断生，下入粉条（勤搅拌防止粘锅），翻炒片刻下入胡萝卜，翻炒均匀下入韭菜、鸡蛋，放少许盐、蚝油、白糖，翻炒出锅即可

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