今天上午10点在兰州市城关区金昌南路兰州一中旁边,看到一家叫“国龙老字号牛肉面”牛肉面馆,发现这家牛肉面馆正在搞活动,一碗牛肉面6元钱,比其他牛肉面馆便宜2元钱,于是朝里面看了看,吃牛面的人并不是太多。 看到个活动后心里想,一家号称老字号的牛肉面馆,为了提高竞争力,不得不搞降价活动,看来这个地段牛肉面竞争的压力还是比较大。心里又想,汤是牛肉面的灵魂,牛肉汤里不要勾兑过多的水和调料,提高质量,才是牛肉面馆最核心的竞争力,而非降价搞活动!

今天上午10点在兰州市城关区金昌南路兰州一中旁边,看到一家叫“国龙老字号牛肉面”牛肉面馆,发现这家牛肉面馆正在搞活动,一碗牛肉面6元钱,比其他牛肉面馆便宜2元钱,于是朝里面看了看,吃牛面的人并不是太多。 看到个活动后心里想,一家号称老字号的牛肉面馆,为了提高竞争力,不得不搞降价活动,看来这个地段牛肉面竞争的压力还是比较大。心里又想,汤是牛肉面的灵魂,牛肉汤里不要勾兑过多的水和调料,提高质量,才是牛肉面馆最核心的竞争力,而非降价搞活动!

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