一对中国夫妻在西班牙🇪🇸开了一家小超市。每天都有不少年轻的西班牙女孩来他这里消费购物。 这些西班牙女孩性格都比较开朗活泼、颜值高,长得还很漂亮。而且她们还特别喜欢吃甜食。所以店里的糖果销量都特别的好。 其实不光是这对夫妻店里的糖果卖得好,西班牙整个甜食市场这两年都在涨。2025年西班牙糖果零售额直接涨了5%,冲到8.59亿欧元,甜饼干那些卖得更凶,销售额到了20亿欧元。光看人均,光甜品糕点每年每人就能吃6.24公斤,曲奇饼干也有5公斤多。西班牙年轻人更厉害,在烘焙这类甜食上,他们每年每人能干下去7.5公斤,比全国平均水平5.5公斤高出快两公斤。 其中很大一部分需求来自像店里女孩这样的年轻独立群体,尤其是25岁以下的年轻人,他们特别喜欢那种方便吃的小零食,上课或者路上咬一口就完事。她们最喜欢买的是小熊软糖、棉花糖这种有嚼劲的东西。虽然软糖卖得好,但西班牙年轻人这两年有一个新变化,开始接受无添加或主打天然食材的健康糖果。 因为买软糖的女孩多,老板日常进货的时候就会特别注意搭配,货架摆得满满的,主打一个色彩鲜艳、当眼就能看见。这样一来,小姑娘们一进门就容易被那些花花绿绿的包装吸引住,顺手就拿好几袋。 一个月下来糖果能补好几次货,销量比其他零食品类都要好。这样一来收入自然跟着上来,糖果这块的单品利润比卖饮料和面包都要高出一截。老板看生意好,索性还专门在收银台旁边弄了个小架子,放那种小包装的口香糖和棒棒糖,让客人结账的时候顺手再捎上。 光靠走量还不够,店主发现这些西班牙小姑娘买零食不光看价钱,很吃“看颜值”这一套。所以老板也慢慢学会搞点小花招,进货的时候专挑那种包装特别可爱、粉粉嫩嫩的糖果,摆在店门口最显眼的地方,打折或者买二送一的小活动轮着搞。 时间久了,这批女孩成了店里的固定回头客,买完东西还会互相推荐给同学朋友,一来二去店里的生意越来越火。 说到底,这对中国夫妻在西班牙开小超市靠糖果走红,最根本的原因就是抓住了本地年轻人最大的嗜好——爱吃甜食。西班牙人对甜品的执念那是真深,每年每人糖消费量超过34公斤,远超世卫建议量,年轻人年人均甜食干到7.5公斤,这就说明这群小姑娘那嘴根本停不下来。再配上华人开店那种超长营业时间和接地气服务,本地超市一大店面关门了它还亮着灯,加上华人在西班牙本身就是最大的自雇主群体之一,做生意有经验。所以这个小超市的成功根本没啥秘诀,就是当地人吃什么、年轻人需要什么、你就老老实实卖什么,生意自然就活了。
