食材:面粉500克、温水280毫升、酵母5克、盐3克、少许白糖 1. 温水化

乐诚装饰 2026-05-23 05:10:10

食材:面粉500克、温水280毫升、酵母5克、盐3克、少许白糖 1. 温水化开酵母,倒入面粉加盐糖,揉成偏软面团,静置发酵至两倍大。 ​ 2. 面团排气搓条,分成均等小面剂,擀成薄圆饼,中间划两刀。 ​ 3. 锅中倒油烧至六成热,下入面饼。 ​ 4. 中火慢炸,两面金黄鼓起即可捞出,控油就能吃。 外皮酥脆内里松软,咸香适口,早餐吃超合适。

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