福建漳州杨梅这事，最先塌掉的，是一对果农母女的直播间。手机就架在竹筐边，背后是自家绿油油的杨梅树。 母女俩眼看着直播间涌进一千多人，脸上刚绽开笑容。下一秒，屏幕上滚动的字，把她们的笑意砸得稀碎——“没泡药的我不买。”“就是没毒，我也不敢买。” 短短两句话，看着像是网友赌气的玩笑，实则是整个杨梅行业，乃至整个生鲜农产品行业，最血淋淋、最扎心的一道伤疤。 这场信任的崩塌，从来不是凭空而来，根源就是此前轰动全网的漳州杨梅药水黑幕曝光。 记者深入福建漳州龙海杨梅收购点暗访，拍下了让人触目惊心的真实画面。 成堆新鲜采摘的杨梅，被工人粗暴地倒进调配好的药水中，全程毫无遮掩、肆无忌惮。池水里勾兑的，是明令禁止用于鲜果保鲜的违禁防腐剂脱氢乙酸钠，再混入甜度高达8000倍的三无廉价甜味剂。 整套操作的目的简单又赤裸：强行增甜、强行锁色、强行保鲜。让原本酸甜不均、极易腐烂的杨梅，变得个个色泽通红、甜度爆表、久放不坏，靠极致卖相收割高价利润。 一线务工人员的真心话，更是撕开了行业最后的遮羞布：“这些泡过药水的杨梅，我们自己一口都不敢吃。”明明是害人的问题果，却在很长一段时间里，光明正大地流向全国市场。 在乱象曝光之前，当地单个杨梅收购点，每天就能流出上千斤药水杨梅，销售旺季单日出货量更是突破5000斤。这些外表光鲜、暗藏隐患的杨梅，大多集中发往上海、浙江等消费大城市，走进无数普通家庭的果盘。 黑幕曝光、舆论彻底炸开之后，整个产区瞬间迎来毁灭性反噬。市场订单断崖式暴跌，收购商集体跑路，产地收购价一夜崩盘。辛辛苦苦种果的果农，看着满树成熟的杨梅无人问津、烂在枝头，只能对着镜头哭诉无助与委屈。 风波之下，舆论分成了两极。有人说，泡药的是中间商收购商，老实种地的果农从头到尾不知情、完全无辜；也有人直言，常年的行业潜规则，整条产业链早已心知肚明、无人清白。 但在消费者眼里，对错的争论早已不重要了。大家之所以坚决不买账、不肯心软原谅，从来不是冷血，而是真的被一次次食品安全乱象骗怕、伤透了。 没有人愿意花几十块一斤的高价，去买一堆从业者自己都不敢入口的水果，去赌自己和家人的身体健康。而这场行业风暴中，最冤枉、最可怜的，恰恰是那一批踏踏实实、遵纪守法的本分果农。 他们从不参与药水浸泡、从不添加违禁甜味剂，一年四季勤恳管护果树，遵循自然规律种植、成熟、采摘，只靠天然口感和良心品质立足。 可一场行业乱象，让所有本分经营的果农集体背锅。就像直播间里的母女二人，守着纯天然、零添加的自家杨梅，满心欢喜开播，迎来的却是满屏质疑。无论她们怎么解释“自家果子没泡药、纯天然”，屏幕前的网友早已不敢相信。 一句句冰冷的质疑弹幕，堵死了老实果农所有辩解的路。这根本不是几颗药水杨梅的问题，而是消费者和农产品行业之间的信任，彻底裂开了一道无法修补的大口子。 信任的崩塌，从来只需要一次曝光、一次欺骗、一次乱象泛滥。可想要重新修补、重建信任，却需要数年甚至数十年的坚守与证明。 那些投机取巧的黑心收购商，靠着违规操作赚足了快钱、暴利，赚得盆满钵满之后潇洒退场。可他们犯下的过错、造成的恶果，却让成千上万勤恳本分的底层果农来兜底买单，让整个产区的口碑彻底沦陷。 老实人的心血，为贪婪者的恶行买单；守规矩的人，为乱规则的人陪葬。这才是这场杨梅风波里，最让人唏嘘、也最让人无力的现实。 这道被撕开的伤疤，消费者会记得，无辜的果农会记得，整个行业更应该永远记得。若行业不彻底整改、监管不彻底落地，这份破碎的信任，永远无法真正归来。
只如初见
这杨梅协会会长是来搞笑的吧？人家泡药水的时候你有没有发现？没发现就是失职，发现了不处理就是渎职。
奉化鹦鹉 回复 05-21 15:32
消协都处理不了，杨梅协会处理得了。
用户18xxx60 回复 05-21 13:35
[点赞]
刘俊
猜猜看，那些易腐烂、难存放、不适合长途运输的水果们呢？至于卖不出去的杨梅们会不会进了食品加工厂或饮料工厂呢？嘿嘿嘿！
用户18xxx60 回复 05-21 13:35
[点赞]
忆江南 回复 05-21 14:47
绝对有可能
我想带你去飞翔
杨梅就只能是卖给本地，正常的杨梅隔天就变味。
范大爷 回复 05-21 15:39
对的，放冰箱中也一样坏
用户78xxx79 回复 范大爷 05-21 17:29
你冰箱放一天一般没事，最多底下不几个，有事说明采摘太随意
仰望星空
水果少吃，不吃最好。不要把命让别人去伤害。
楚晚七 回复 05-21 17:47
大哥你这有点因噎废食了[捂脸哭]
鑫森淼焱垚 回复 楚晚七 05-21 18:11
话糙理不糙，道理就是这么一个道理
用户10xxx85
雪崩的时候，没有一片雪花是无辜的
安之若素
大面积的集体加工，你们不知道？有无辜的？
䖝二 回复 05-21 19:04
[呲牙笑]如果你是果农，咋做？
元芳有话说
不要乱说话哦，查到泡药的加起来才540公斤。
看着你 回复 05-21 13:01
这话你摸摸良心说，你信吗？
聿车 回复 看着你 05-21 13:50
它有良心么
用户35xxx83
现在知道哭了？早干嘛去了？别说你们之前不知道泡药一事。
用户10xxx51
这类事件典型的案例就是蜂蜜造假，引起没人敢买敢吃，给蜂农伤害很大，
白夜 回复 05-21 15:36
说起蜂蜜，我跑去养蜂人的地方去买那种现场从蜂箱里打出来的蜜，结果是喂白糖的
滨哥 回复 白夜 05-21 15:47
在花粉少的季节喂点白糖很正常吧。
古纳姬goodluck
这杨梅协会会长是来搞笑的吧？人家泡药水的时候你有没有发现？没发现就是失职，发现了不处理就是渎职。
一抹微笑 回复 05-21 16:11
知情不报，同罪论处！
哈哈哈
尤其是网上带货的，大多都是这种神操作，成本低到极点
菩提
对这些人没有同情之心，像这个会长纯粹就是只拿钱不办事的住
合言
有个亲戚就是种水果的，前几年还是老老实实的种，后面他给我说。真的被市场裹挟着没办法。你不打药，果子就是不好看，味道就是没人家好啊。就是卖不起价格[大哭][哭笑不得][哭笑不得]
liutao3012 回复 05-21 18:59
所以说，不用可怜果农，在利益面前，良心一文不值，毒杨梅这个产业链上，没有一个是无辜的，受害者只有消费者。
用户10xxx41
大家都看到的，荔枝也都是泡水的
惜缘十八子 回复 05-21 18:30
荔枝要泡冰水降温
_
杨梅有毒 简称 梅毒
浪迹天涯
上海倒也罢了，浙江本来也是优良品种杨梅种植大省，进福建的货源是为了贴牌销售吗？这么一曝光弄巧成拙反而受到牵连了。
用户16xxx05 回复 05-21 16:28
浙江现在杨梅又没熟，福建都是早熟杨梅，我们要6月中旬才能上市
浪迹天涯 回复 用户16xxx05 05-21 16:55
这个倒是不清楚，我家有个长辈亲戚嫁在浙江，她说她婆家那里家家户户种杨梅，收成高的年份卖不完时会挑着担子坐车送过来家亲戚分吃，又乌又大又甜，我们家吃不完只能泡酒，吃杨梅的季节也是挨打的季节，常常染到衣服上洗不干净被大人打。
用户12xxx16
一定还有下一种水果违法添加，等着瞧
知足常乐 回复 05-21 16:19
预测一下，冬枣！
用户10xxx19 回复 知足常乐 05-21 17:40
己往己报道过了
VChow
现在不太相信直播间了，直播间很多都是片场，顧客以为买健康农产品，发货地是工厂！都是几个演员在演小品！
遇见幸福
我这厂里种的杨梅，摘的果子很鲜红，还是很酸
用户10xxx85
这个浙江仙居杨梅做的好，收购点基本上有冷库，都是冻三五个小时再发，就是运费有点贵，我去年从仙居发大连运费就要二十五一公斤了
窗外不归的雲
你以为那些所谓智利车厘子那么路远运过来，能保存那么久也不坏，完全纯天然？
微笑
要到现场去买，而且要看着他们卖杨梅的吃很多才行
忆江南 回复 05-21 14:49
他吃一个，你要买一斤，你要吃10个[害羞]
用户10xxx33
所以杨梅还是要酸
窗外不归的雲
卖熟食的自己不吃，卖豆芽的自己也不吃……你们还买不买了？
山水遥
难道只是今年吗？
用户10xxx92
这东西很容易坏，也很多虫，不泡药不好保鲜运输，不打药很难结那么靓的果！以前小时候山上的柴都长不过来砍来烧，生态林没这么好！现在抓蛇虫鼠蚁都是违法，什么乱七八糟的的虫啊，鸟啊多了去，现在农村的果很难成长！
用户10xxx31 回复 05-21 16:44
大棚种植
编辑资料
买过好几种水果都是有药味，现在基本不吃水果
用户10xxx72
说白了，保存长的，易碰坏的都有药水保护的，不然能放那么久吗？
无处安放
阳光玫瑰呢，草莓呢，都拎出来说一下
凑个热闹
很简单，熟透的杨梅往水里泡一会就会有白虫子出来，没有就是泡过药水的。我家门前两棵杨梅树已30多年了[得瑟]
范大爷
你能怎么证明你的没上过
事实求是不装逼
不买就是了
chenji110c
雪崩之下没有一片雪花是无辜的
中国巴菲特
庆幸，从来没有吃过这东西。
微信用户
我不相信仅仅是杨梅
用户13xxx45
我就不明白了，杨梅就让它酸就好了，为什么要变甜呢！
不要和狗争论
无耻之尤
changeguan
小时候吃的杨梅必须拿白糖来腌制一会再吃，不然酸掉牙，现在买的直接是甜的，谁还敢吃[微笑]
烟雨江舟
瑞幸的杨梅汁还能不能喝
用户16xxx05 回复 05-21 16:29
那更不能喝，卖不出去都送去做果汁了
用户11xxx22
三鹿规范了奶粉行业，这次毒杨梅也会规范杨梅乃至整个水果行业，就算有一批连带的无辜者，但整体会促进往好的方向发展
用户10xxx99
靠法律规范原本是成本最低的办法，只能靠媒体曝光，消费者抵制时，每个相关方都在付出代价，雪崩时没有一片雪花是无辜的。
用户10xxx14
福建人，10多年前在北京买过一次杨梅，外表看着非常新鲜，咬一口就知道不是那个味儿，从此以后再不敢在外地吃。所以，10多年来都是这么操作的，然而现在才曝光
慢走
没泡药水的我不买，多讽刺啊，自作自受
一繁丰顺
又不只是这一个地方这么干，谁能保证其他地方不这么干？谁敢吃，水果那么多，谁跟自己过不去
summer丽嘉
杨梅说实话太难运输了
用户10xxx72
说白了，保存长点的，易碰坏的都有药水啦，不然能放那你吗？
用户11xxx53
不信人，也信虫啊，那个药水虫子泡了不死也会跑，除了本地人，吃杨梅都喜欢洗一洗，泡泡盐水看有没有虫子跑出来就知道了。
用户10xxx72
杨梅本性是酸，怎么可能那么甜呢？
晴天的雨
都是劣币驱逐良币，杨梅刚开始都是自然熟的，甜也香。现在都是催黑，酸还涩。
假如有来生
50年之内一定争取做到食品安全
用户10xxx72
现在苹果，雪梨，进口来的香蕉更可怕吃打药太多了
知妳深浅 回复 05-21 15:27
很明显，自家的和菜市场的红萝卜 青瓜，自家的那味道很香浓
用户10xxx26
生长期都在树上打各种药
凡尔赛
以后不买杨梅了
李伟
做成杨梅干再卖
你已成风
山东的露天小樱桃也是非常难以保存的，味道非常鲜美，现摘现吃，隔天即坏。果子挂在枝头，如果成熟了，早上不摘，晚上就掉下来了。
liutao3012
常规操作罢了，有什么好触目惊心的，大惊小怪。
小恒星
幸好我很少吃这些高价水果。橘子香蕉之类吃的比例多少
你是不是该叫我爹
有句话很难听，叫易粪而食。
永红
集体作案是一定的。
作业
雪崩的时候没有一片雪花是无辜的
周大壮
树上才摘下来不久的和隔天的味道完全不一样。
小圣
水果还是吃一些常见的，价格亲民的吧。常见的一般容易保存运输，苹果，香蕉，橘子啥的一般不用特别存储。价格便宜的，就没有那么高的利润，添加的药剂和人工也是要成本的。
青春给了游戏
杨梅干也不能吃了，注意福建产的
8star8
杨梅保鲜极难，远的要食用确实不易，可以有个标准的保鲜剂值用，平常吃的蓝莓什么的都有一层白腊似的（什么东东？），不一样吃？！而且蓝莓还是有皮的，杨梅即使冷鲜也只有几天鲜，遇到问题处理问题，给延长保鲜期添个可食用的保鲜剂值还是可以接受的。我是漳州的，近，吃的本就鲜，只为远方的国人着想而已[静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜]
海风吹拂
知道胖东来为啥火了吧？诚信啊
弘午
冰冻三尺，非一日之寒
A风雨无阻
食品领域的安全问题该重拳出击了！！！！！
聂风
在现在这个社会，网络这么发达，居然还有这种害群之马出现
国法
谁是第一个报道出来的，应该给他立功加奖，杀杀那些危害人们健康行为的黑手。
a琊
果农最无辜你搞笑吧，他们会不知道泡药吗？树上的还打药嘞，打那种催大催熟的😓
天天天蓝
冰冻三尺非一日之寒，果农卖惨熟能不知？，可怜之人也有可恨之处
似水而活
草原上来了头狼————打一水果
用户98xxx17
反正我是穷人也吃不起放都可以
带刀兔子
自损招牌，自毁信誉，怨谁？？？
俗世微尘
我不信经销商都泡药水果农不知道，他们只是事不关己，看破不说破而已！
小饼干
雪崩之下没有一片雪花是无辜的，真是不作死就不会死
用户16xxx41
成千上万勤恳本分的底层果农，呵呵，没有-个果农不打药的
微笑人生
你们猜卖不掉会不会再去深加工变成杨梅酒，杨梅干等
谭军
杨梅酒以后也少喝
心如止水
杨梅一定要买泡药的，没泡药的不好吃！
王秀臣
雪崩之下没有一片雪花是无辜的，没曝光的时候知道了也不说，不一样算是共犯，现在一起受罚不是也一个道理
雷昂纳多.达芬奇.腾格尔
会长不懂人情世故 应该请CCTV过来采访做节目，好好的科技创新被说成了黑作坊。多学点车厘子协会。
仗剑天涯
你说是中间商或者收购的人在泡药水，果农会不知情吗？所以那些果农并不无辜！！
皮皮
消费者给果农生路？谁给消费者生路？
南若妖
水果罐头大有前途
鹏哥
扬梅不能学荔枝用冰？
ABD7899
果农不可能不知道杨梅泡药的事