终于看懂国宴了！毛主席定下的规矩，几十年从来没变过😂 很多人看完这次访华国宴菜单，都在疑惑：国宴看着精致，分量却不大，菜品也没有想象中铺张，其实这里面藏着老一辈传下来的大智慧。 很多人误以为国宴是大吃大喝、满桌硬菜，其实国宴从来不是管饱的饭局，吃的是礼仪、格局与分寸。 哪怕外宾回国吃汉堡、泡方便面，国宴上也始终坚守简约原则。 早在建国之初，毛主席就亲自定下铁律：招待外宾国宴，严格执行四菜一汤标准，这条规矩传承至今，从未破例。 咱们对照本次国宴菜单一看就一目了然：番茄龙虾汤为汤品，搭配秘制排骨、北京烤鸭、三文鱼、时令鲜蔬，刚好是标准的四菜一汤；其余的甜点、主食只是锦上添花，完全不超标。 国宴讲究的是用料考究、工艺精湛、礼仪庄重，厨师水准顶尖、口味雅致大气，但绝对不搞奢靡浪费。 当年尼克松首次访华，我方国宴同样严格遵守四菜一汤标准，简约庄重的待客方式，反而让美方深刻感受到我们务实克制的大国风骨，成为外交史上的经典佳话。 一餐一饭见格局，一菜一汤守初心。 不铺张、不奢靡、重礼仪、讲体面，这就是中国人刻在骨子里的待客之道。 奢华从来不在饭菜多少，大国体面，藏在长久坚守的规矩与风骨里。 国宴级菜谱
![特别喜欢毛主席这张照片，特别特别喜欢，特别有精神，致敬世界伟人毛主席！[赞][赞](http://image.uczzd.cn/8153466413911151166.jpg?id=0)
用户77xxx12
毛主席定下的规矩不会错
龙在天涯 回复 05-16 14:35
国宴风格规格好像是周总理定的吧
冬天喝冰镇可乐加冰 回复 05-17 13:04
也可能是总理提议，主席拍板
水韵霓裳
最爱上海生煎包
风里雨里玉米地里等你 回复 05-16 10:25
你也没吃过什么好的
水韵霓裳 回复 风里雨里玉米地里等你 05-16 11:37
我自己做梅菜笋干炖肉底下孩子抢得不够吃，所谓山珍海味不如自己有一门拿手菜香，每次回上海早上第一顿一定是生煎包，就好这一口!
纯朴的圣女果
少么？一个人4盘菜，3盘点心，一碗汤，一盘水果？还要吃多少？
用户87xxx97 回复 05-16 14:19
吃过小碗蒸菜么？就那个份量[开怀大笑]
用户16xxx21 回复 05-16 14:33
你以为一盆子呐，分餐，一样就一点
可爱的考拉
只想知道马斯克忍不住吃了一口的是啥[哭笑不得]
TOCCATA 回复 05-16 14:20
必须是拍黄瓜[得瑟]
赤子 回复 05-16 15:47
凉菜[呲牙笑]白切肉
UC用户
要是图上这些，一个人吃肯定能吃饱了
北幕 回复 05-16 12:02
手拿起来直接吃的，一口吃完了。应该是时令水果蔬菜或者烤鸭
用户10xxx65
一个人的量好像吃不完。
用户15xxx54
一个人四菜一汤，甜点水果另算，确实都挺能吃，在跟一句，小编说的，这不是吃饱的地方，这些都是挺能吃的，饭量大的外国人
用户14xxx84
比韩国全泡菜席强多了
用户12xxx71
一个人四菜一汤还少吗
黑子哥
居然没开水白菜
暗影中的叹息 回复 05-17 14:39
也属于菜单里的菜，随机切换
笔墨三千
我想知道是一个人这么多，还是一桌子人这么多。
卓然独存 回复 05-16 11:21
是你想的比较多
用户94xxx92 回复 05-16 12:53
当然一个人了
远看山有色tt
一个人吃这么多也饱了
歌功颂德吹牛逼
可不可以去这地方点一个这样的套餐
用户87xxx97 回复 05-16 14:21
钓鱼台国宾馆，北京饭店都有
张思皖 回复 05-19 11:56
可以，人民大会堂国宴会厅半天租金不到20万，可以办婚礼
用户17xxx74
这么多菜，一个人根本吃不完
iddog22b 回复 05-17 19:26
如果是成人，这个量吃不完，该上养亲汤了，而且，歪果仁碳水高，饭量大，小布什一个人能吃八份烤鸭。
用户16xxx63
精致，够饱，
用户48xxx82
我最爱的水煮鱼怎么没有？
种花家-兔子 回复 05-16 11:23
招待外国佬你也不怕把他辣哭了
蓝色宝宝
四菜一汤是指热菜
用户10xxx76
那时候有三文鱼吗[doge]
冬天喝冰镇可乐加冰 回复 05-17 13:07
限数量又没限种类
I 推荐浏览 回复 05-18 00:42
三文鱼是刚进化出来的品种？
那是什么炮
这是一个人的菜，还是一桌人的？
用户10xxx30 回复 05-17 21:49
份菜，量不多。但是够吃。
深度锐评
粤菜 点心 西餐
琼林
我也想吃一顿
上善若水
一个人平均四个菜一盆汤不少了，我们平时吃饭一个人平均一个菜
白云
讲究卫生，分餐制。一个人一份。
流星
只有烤鸭一道硬菜，我喜欢的麻辣鱼块，凉拌鸡，鱼刺，大螃蟹都没的
浩气
我咋觉得主席他老人家不大爱吃提拉米苏。
且听风吟
挺好的，简单实用，不铺张浪费。也是展示中国文化的一个舞台，挺好的。
天空海阔
看着没有硬菜，也没有我喜欢的
水手
一看就不是国宴，国宴是以淮扬菜为主的。
命运
牵强附会的说法
老庸医
我最爱吃咸菜滚豆腐
没手机会死啊
看着都不好吃，不过我还是愿意花三天伙食费100元去吃一餐，可否
用户10xxx22 回复 05-17 15:50
不用花钱，国宴是免费的，去吃就行了
暗影中的叹息 回复 05-17 14:42
做什么春秋大梦呢？国宴大厨做的菜想100块吃到？
郭明
为何没主食？
喜欢送你红包的一定是蚊子
一个人四菜一汤加配菜，不少了，能吃饱
牛八米膏
要是来杭州国宾馆，不知道有没有西湖醋鱼
老李飞墙
吃完国宴，半夜保镖们出去到处找肯德基门店。
用户10xxx03
有白米饭吗？服务员帮我拿两个白米饭过来
伊洛
再备五六个酸梅和一杯清茶，清口。
用户10xxx84
马赛克用手抓的花生米
雨一直下
不懂品论区里有去吃过吗，出来说说是真的这样吗？感觉很多回复都是靠想象和小道消息，评论区这么多人就没有被邀请去参加国宴的网友？
fr2005rlb
应该上一份大刀烧白，
用户10xxx96
国宴主要喝酒，谈事情，你以为真管你吃饱吗？
LBJ
搞的像小编吃过一样！
春盈四海
那个时候有冰激凌吗？扯淡呢
冬天喝冰镇可乐加冰 回复 05-17 13:10
肯定有，不叫冰淇淋，叫冰糕
沙漠的眼泪
马斯克偷吃的是那个？
平平安安
国宴无刺鱼，好像是八十年代定下的
夏飘雪
8个人一桌有点少
用户10xxx55
四菜一汤有很多种做法！[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
风中游鱼
不懂就问，海螺酥算主食吗？
复原乒痞子
上个长沙臭豆腐，就号这口
赠人玫瑰手有余伤
这是一人一份