说三个施肥追肥常见误导误区—— 一、“黄瓜到了结瓜摘瓜期，需肥量大，要追肥” 这说法有一定道理，但毛病出在不懂土肥和植性上。追肥，永远不如改土和施足并均衡施底肥管用。 底肥重施、杂施有机肥，那就是改良土壤，改善土质，优化土壤结构的重要一环。 土壤微生物会帮助你完成上述三个环节。 杂施，追求的就是均衡。厨余餐余、作物秸叶果实沤肥，养料全而优。 底肥重施、杂施，一全一优顶百“追”，管全生长生育期。 等到结瓜期摘瓜期再追肥，有点晚，有点类似亡羊补牢。 二、“用牛奶当芽苗叶面肥，可增加黄瓜苗期和全生长期免疫力” 牛奶是很好的植作肥料，对提升作物免疫力作用强大，而且牛奶的养分也均衡，很适宜给黄瓜包括西红柿茄子当肥料。 可市售牛奶，只能是经混杂发酵，用来堆肥，当底肥用，不可用来当芽苗叶面肥。 所谓市售牛奶，往往添加很多，比如防发酵添加，比如为适口而添加糖。 即使再稀释，也不能当芽苗叶面肥。 一方面会糊住芽叶气孔，让植物呼吸和“光合”受阻；一方面会生霉菌，让叶片长霉斑；一方面会招小虫特别是小飞虫。 我曾说过可用纯酸奶当叶面肥，纯酸奶一两，兑水10斤，充分搅匀，喷洒叶面，那是可以的。纯酸奶本身就是发酵奶。 而如今有菜友问我牛奶是否也可以，解释起来很麻烦，我只能说，慎用！我不会用。即使我知道是纯牛奶，也不会用。 三、“追肥要挖坑施，不然养分会流失” 有道理！可是，黄瓜到了结瓜摘瓜期，三公分土层下，满畦子遍布毛细须根，挖坑必伤根。 正确的做法是随水冲施，让水把肥带入地下。 昨天，我种黄瓜，写给黄瓜施底肥，介绍的是三层梯级施肥法，这是我经9年实验，这四年一直沿用的底肥施法，也是已经实测验证了的均衡施肥法。 采用这套办法，用我自己的桶沤肥和煮黄豆粒，重施、杂施、分层施，整个夏天我不再追肥，等到立秋再追肥——这四年验证，我的黄瓜结瓜多，品质好，生育寿命长。 感兴趣的菜友，为均衡施肥感到困惑的菜友，可翻阅参照我昨日的文章。
