5月4日,河南郑州中牟县蒜田迎来特殊景象。因蒜薹丰产、收购价低迷,蒜农联合自媒体博主发起免费抽蒜薹助农活动,活动持续近一个月,市民可免费带走蒜薹,部分农户还提供午餐,引来各地民众参与。 今年中牟蒜薹大丰收,收购价却跌至0.1-0.3元/斤,远低于人工采摘成本。蒜薹不及时抽取会消耗养分、影响蒜头生长,雇工采摘又严重亏本,免费开放成蒜农无奈自救,既保蒜头收成,又解采摘难题。 在我看来,这绝非偶然的农产品滞销,而是小农经济与大市场错配的典型缩影。农户跟风扩种、冷链仓储不足、深加工薄弱,导致丰产必贱价;中间商压价、信息不对称,让农民始终处于产业链弱势。更值得警惕的是,此类“免费助农”看似温情,实则暴露农业抗风险能力极弱。破解困局,不能只靠爱心采摘,必须完善产销预警、发展深加工、健全保险机制,让农民从“靠天吃饭”转向“靠产业稳收”,这才是乡村振兴的核心要义。
