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春天就应该吃这样的油画吐司!!!!
做辅食我不行
2026-04-28 15:38:20
八股辫编的我上老火了 还好成品效果不错 四个颜色可以随意搭配 粉绿蓝黄的组合应该也会很漂亮 —— 我提前一晚上做了牛奶波兰种 ✅100g高筋粉+115g牛奶+1g干酵母,混合均匀,室温发酵两倍大,转冰箱冷藏一夜 —— ✅主面团(2个450g吐司) 高筋粉354g、冰牛奶130g、全蛋液50g、淡奶油40g、细砂糖35g、奶粉16g炼乳10g、蜂蜜15g、干酵母4g、盐4g、黄油50g ✅调色 蝶豆花粉2g、斑斓粉4g、紫薯粉5g、南瓜粉5g —— ✅温度160度26-28分钟,中途顶部盖锡纸
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做辅食我不行
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