广东,热度最高的三种蔬菜,不接受反驳! 这些年在公司上班和出差,吃过不少食堂,发现有三种蔬菜,用作食材是一点不会浪费,并且不贵,一年四季都有。 一个是莴笋,一个是芹菜,还有一个是萝卜。莴笋杆子,随便搭点荤炒,可以当作配菜用,莴笋叶子,可以单独当作一个青菜炒,也可当汤火锅的青菜,另外广东把青色的蔬菜才叫青菜,像白菜,卷心菜不是。 芹菜,也是如此,随便兑荤炒能当作配菜,菜叶子,可以用来打汤。没来广东之前,从来没有喝过,来广东之后,见怪不怪,今天中午公司食堂依然上了芹菜叶子汤。 萝卜,那就更绝了,百搭,随便做都可以,不搭配荤单炒也可以,而且萝卜皮也不浪费,凉拌一下,也可当作个小菜。没来广东之前,萝卜都是要兑着荤炒、炖,这样萝卜才好吃,并且过季了就不会吃了。 以前吃莴笋、芹菜只吃杆子,萝卜凉拌是连皮带肉切成丝的拌,来广东以后,这三样蔬菜杆子和叶子、皮都分开吃,收费也是各就各算,真服了! 观点创作激励赛

你的名字很搞笑
很多广东人估计都没吃过莴笋,广东青菜之王应该是菜心,其次生菜吧![呲牙笑]
用户11xxx13 回复 05-01 18:12
空菜!
风中追风 回复 05-01 16:36
广东人更喜欢吃春菜,等不到长成莴笋再吃的[开怀大笑]
星瑞
你不是广东人,广东莴笋萝卜都不是青菜反而白菜是青菜,有叶子才是青菜
jack228
不是广东人就别瞎扯这些😂