五一来贵阳✨不吃辣星人专属美食清单！

谁懂啊！巨友好 总以为贵阳全是重口爆辣 不能吃辣根本不敢来😭 作为吃不了一点辣的选手 整理出7家本地人私藏宝藏 清淡鲜醇、酸辣不冲、原汁原味 五一来贵阳照着吃 🥘彝三叔骟鸡点豆腐火锅（观山湖银行北街） 不吃辣必锁死这家！ 正宗彝族特色，清汤锅底封神 散养骟鸡+现磨豆浆点的嫩豆腐 鲜到骨子里，豆香混合鸡肉香 口感软乎乎超温润，一点不燥 老人小孩、不吃辣的朋友闭眼冲 暖胃又治愈，完全不用怕踩雷 🍲彝大锅砂锅羊肉粉（观山湖银行北街店） 谁能拒绝一碗清汤羊肉粉！ 砂锅现煮咕嘟冒泡，黑山羊骨慢熬浓汤 原汁原味鲜到上头，羊肉嫩而不膻 不吃辣直接打清汤，不加辣椒 米粉吸满骨汤香气，暖心又饱腹 24小时营业，早中晚嗦粉都合适 🔥彝野山野烙锅（会展东路/花果园店） 别以为烙锅全是重口！ 这家山野烙锅真的很懂清淡口 可以选原味烙烤，食材新鲜自带鲜香 山野配菜+特色食材，蘸水单独要不辣款 焦香不油腻，保留食材本味 环境接地气，朋友聚餐吃超有氛围 🐮牛刀匠酸汤跳水牛肉（威清路店） 怕辣也能吃的温柔酸汤！ 天然毛辣果发酵的原味酸汤 是清爽果酸，不是呛口辣酸 提前跟老板说免辣少辣 牛肉嫩滑Q弹，涮菜巨入味 开胃解腻，吃完浑身舒服 🍄菌壹堂菌菇火锅（下护国路店） 不吃辣天菜！鲜掉眉毛的菌菇锅 多种新鲜野生菌慢炖锅底 汤色清亮，鲜甜醇厚 妥妥的天然鲜，没有乱七八糟调料 涮肉涮菜都好吃，清淡不寡淡 逛甲秀楼累了，来一锅鲜乎乎超满足😌 🥘贵老怪精酿烙锅（花果园店） 贵阳夜宵烟火气代表 不吃辣友好度满分！ 可以原味干烙，食材焦香十足 五花肉、素菜、小食随便搭 配清爽精酿，解腻又舒服 晚上约上朋友小聚，氛围感拉满 ～～～小tips给外地宝子～～ ✅所有店提前跟老板说：不要辣、免红油 ✅贵州很多特色都能做清淡口，不用被迫吃辣 ✅本地人常去的老店，味道正宗性价比超高