还是一碗清汤面最得劲。 北方的面食种类多种多样,虽然河北面食排不上号,但也是面食大省,只不过饼的种类貌似更丰富有特色。不过这不妨碍各省面食在河北开枝散叶,满大街的西北面馆,板面,山陕面和一些南方面,口味多种多样。 我闺女爱吃米饭也爱吃面食,吃米饭是从小到大的习惯,不在农村,不种麦子,蒸米饭也方便,在幼儿园也吃米饭,所以她挺喜欢米饭。而吃面食是因为我经常带她吃各种面食。 不过吃来吃去,孩子说,妈妈,其实啥样的面也不如一碗清汤面,不需要太多调味料,也不用加乱七八糟的辅助料,就是一点盐,味精,一滴香油,几片菜叶和几颗葱花最好了。 是啊,其实还是食物最本身的味道,最清淡的味道不会腻!
