📍走访桃园灌汤包·深圳新总部 今天又见了创始人吴总,聊完感慨良多—— 从宝洁转身投入餐饮,这条路他走了十几年。 从一家街边小店,到如今的规模; 从餐饮跨入社区生鲜零售,再延展到供应链B端; 门店模型和赛道反复迭代,每一步都是实战打磨出来的。 背后是一颗十几年如一日的匠心: 坚持高品质手工灌汤包,死磕高难度与成本之间的平衡。 从门店现包,升级到河源工厂现包, 独创「生胚冷冻锁鲜」技术,锁住现做口感,又撑起连锁效率。 为爱钻研、敢挑战的吴总手工点赞👏 ——罗华山14点於深圳桃园 科学干餐饮&创业不迷路 28年聚焦餐饮连锁产业 罗华山和1万个餐饮朋友





