前两天分享了面包失败的原因，今天终于找到了。 早上我怀着忐忑的心情，按照原来的配方重新做了一次面包，这一次成功了。 上次在网上分享了做失败的面包，有很多朋友建议我重新买一个面包机。因为这款面包机已经用了超过十年了，照理来说是该换一个了。但考虑到我现在一个人，做的面包花式也不多，主要就是做吐司面包，一个面包也要吃上好几天。 重点我现在的消费观也和过去不一样了。以前我也是个很喜欢买买买的人，大概是上了年纪，这几年喜欢上了断舍离的生活。觉得能用的东西，不坏就尽量继续用，物尽其用。 再说这款面包机用了这么多年，如果没坏，我还真有点舍不得把它替换掉。而且我吃面包的需求也不大，只要它能做吐司面包和披萨面团，这两项功能我就很满足了。 今天面包发成功了，原因是那天做面包时面粉放少了。
