十五的月光 10 2026-04-20 18:14 好像就毛笋看着有点肉,其它把皮一剥没剩多少了。[吃瓜] 陈勃 回复 04-21 23:28 其实是哺鸡笋肉多,我们叫浦竹笋 光骑士 回复 04-21 22:45 但嫩,鲜
用户10xxx02 1 2026-04-21 22:22 酸笋是那种做 曼陀罗 回复 04-21 22:53 广西不同区域会根据当地物产选择竹笋原料,只要是肉厚脆嫩、纤维适中的新鲜本地竹笋,都可以用来腌制酸笋,比如田林的八渡笋。我们家都是使用冬笋来腌制成酸笋,嗯,炒田螺煮老友粉,炒猪大肠,炒牛肉,嗯,太好吃了。也不难能做呀,凉白开加食盐。[静静吃瓜] 用户10xxx02 回复 曼陀罗 04-22 22:53 凉白开和盐没成功过,不酸
曼陀罗 回复 04-21 22:53 广西不同区域会根据当地物产选择竹笋原料,只要是肉厚脆嫩、纤维适中的新鲜本地竹笋,都可以用来腌制酸笋,比如田林的八渡笋。我们家都是使用冬笋来腌制成酸笋,嗯,炒田螺煮老友粉,炒猪大肠,炒牛肉,嗯,太好吃了。也不难能做呀,凉白开加食盐。[静静吃瓜]
十五的月光
好像就毛笋看着有点肉,其它把皮一剥没剩多少了。[吃瓜]
陈勃 回复 04-21 23:28
其实是哺鸡笋肉多,我们叫浦竹笋
光骑士 回复 04-21 22:45
但嫩,鲜
uc老混子
完了,不认识笋字了
as0878zsh
这个毛笋就是楠竹笋吧
用户10xxx02
酸笋是那种做
曼陀罗 回复 04-21 22:53
广西不同区域会根据当地物产选择竹笋原料,只要是肉厚脆嫩、纤维适中的新鲜本地竹笋,都可以用来腌制酸笋,比如田林的八渡笋。我们家都是使用冬笋来腌制成酸笋,嗯,炒田螺煮老友粉,炒猪大肠,炒牛肉,嗯,太好吃了。也不难能做呀,凉白开加食盐。[静静吃瓜]
用户10xxx02 回复 曼陀罗 04-22 22:53
凉白开和盐没成功过,不酸
楼下的小黑子
这是什么笋?
煙火i.~ 回复 04-21 22:40
我老家叫金竹子笋
随便看看 回复 04-21 22:39
鞭笋,适合炒咸菜