我问广东卖土鸡的老乡: 老莫现在一天能赚5000不? 干了十几年餐饮的我听完

奶糖吃不胖的世界 2026-04-18 12:09:20

我问广东卖土鸡的老乡: 老莫现在一天能赚5000不? 干了十几年餐饮的我听完都笑了,真的外行人算利润全是按账面硬套,根本不知道餐饮里面的门道。就说鸡的成本,温氏的扇鸡批量找区域代理拿货,一斤比零售便宜五六块,一只鸡成本比散户买能省二三十,哪有100出头那么贵。 还有人工算的更是离谱,自家人在店里帮忙哪会给自己开工资啊,那都是纯利润里的。广东这种做熟客的鸡煲店,只要味道稳定翻台率高,基本没什么额外杂费。 我估摸着老莫一天净赚最少2万打底,赶上周末节假日搞不好能冲3万,你们身边做这种特色小餐饮的是不是都挺能赚?

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祥诚

祥诚

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2026-04-18 22:00

这么好赚,你开个试试,纯赚2千一天,你一年也比70%的人强。

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