苋菜、茼蒿、豇豆：3种夏秋菜，种好记住这些“小脾气” 夏天种菜，苋菜、茼蒿、豇豆最常见，但种不好也闹心：苋菜出苗就长虫，茼蒿一热就抽薹，豇豆光长叶子不结荚……其实各有各的“脾气”！ 苋菜：怕虫、怕连作 播种：直接撒播，覆土薄（1厘米），保持湿润，3-5天出苗。 防虫：苋菜最容易招跳甲，一出苗就要用防虫网或撒草木灰，否则叶子全是窟窿。 采收：株高15-20厘米时连根拔或剪嫩梢，采前一周停肥水，口感更嫩。 茼蒿：怕热、怕干 播种：喜欢凉爽，气温超过28℃容易抽薹开花，建议早春或秋季种。夏季种选耐热品种，并适当遮阴。 浇水：小水勤浇，保持土壤湿润，一干叶子就发苦、纤维多。 采收：株高20厘米时剪上部留茬，还能再发一茬。 豇豆：怕涝、怕旺长 播种：直播，每穴2-3粒，覆土3厘米。出苗后控水蹲苗，促根深扎。 控旺：开花前不要施氮肥，否则藤蔓疯长不结荚。初花期喷一次硼肥+磷酸二氢钾，坐荚多。 浇水：花期不浇水，否则落花落荚；结荚后保持湿润，豆荚才嫩。 一句话：苋菜防跳甲，茼蒿别热着，豇豆控旺花期不浇。照着做，吃不完！
