这边,生猪均价创下近7年新低,一度跌至5.4元/斤。整个行业平均成本约14.1元/公斤,市场均价却只有13.74元/公斤。卖一头亏一头,养殖户哭天喊地。 那边,行业老大牧原股份甩出一份年报,直接把人看傻了:净利润154.87亿! 同样面对"白菜价",温氏利润腰斩至52.35亿元,同比下降43.6%。新希望更惨,直接预亏15到18亿元。凭什么牧原能独善其身? 答案只有一个字:本。 2025年,牧原把生猪养殖完全成本干到了12元/公斤。比行业平均低了整整2块钱。在万亿级的生猪市场里,这2元就是一道天堑。 怎么做到的? 第一招,低豆日粮技术。中国养猪最大成本在饲料,而大豆对外依存度超80%,价格直接由芝加哥期货决定。牧原通过合成氨基酸替代豆粕,把豆粕占比压到7.3%,仅为行业平均水平一半。一头猪省31公斤大豆,全年累计减少大豆用量203万吨。这不是省钱,这是"藏粮于技",是从芝加哥期货交易所手里抢回定价权。 第二招,全产业链闭环。别人搞"公司+农户"轻资产扩张,牧原死磕"自繁自养"。从一粒玉米到一头猪出栏,全程自控。但这还不是最狠的——牧原自己杀猪、卖肉。猪价跌了,屠宰端反而赚。2025年屠宰生猪2866万头,首次实现年度盈利。一头猪,行情好时卖活猪,行情差时杀猪肉,彻底把"猪周期"玩明白了。 第三招,工业思维抠成本。把养猪当成造汽车来管——每个环节的成本抠到极致。未来目标成本瞄准11.5元/公斤以下。当别人还在赌猪价,牧原已经把养猪做成了可复制的精密工业。 这才是真正的降维打击。 未来的赢家,不再是谁能赌对猪价,而是谁能把成本变成护城河。




四哥
步老许后尘