【#英国今夏恐将缺肉少酒#】就在各国担忧能源断供时，英国已经开始忧心食物供应危机了。
据英国《卫报》4月16日报道，若美以伊军事冲突持续，今年夏天，英国超市货架上的鸡肉、猪肉和碳酸饮料可能会缺货。目前，政府部长们正在为“合理最坏情况”制定应急计划，以防霍尔木兹海峡这一关键航道无法重新开放，从而中断食品行业所需的二氧化碳供应。
二氧化碳是工业生产的副产品，但在众多行业中广泛使用，尤其是在农业、食品生产和餐饮业。
据介绍，这种气体对于牲畜的人道屠宰至关重要，用于使猪和鸡昏迷。它还广泛用于新鲜肉类以及沙拉和烘焙食品等新鲜农产品的包装，能够抑制细菌生长并延长保质期。二氧化碳是碳酸饮料和啤酒生产所必需的，同时也是用于冷藏产品的制冷系统的重要组成部分。
除了食品和餐饮业之外，这种气体还用于外科手术、核磁共振扫描以及核电站的冷却。
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