中国成人饮酒率最高的10个省份如下： 1. 四川：39%。 2. 云南：38%。 3. 河南：35%。 4. 山东：33%。 5. 内蒙古：32% 。 6. 贵州：31%。 7. 安徽：30%。 8. 河北：29%。 9. 黑龙江：28%。 10. 湖北：27%。 全国成人平均饮酒率：27.6%，前10省均高于全国。 性别差异：男性普遍40%–50%饮酒，女性仅5%–15%饮酒。 《柳叶刀》刊登的一项涉及全球2800万人的研究指出，饮酒没有“安全值”，只要喝了就对健康产生不良影响。因此最安全的饮酒量为0，建议滴酒不沾。
