路边偶遇《诗经》里的“百菜之王”！这株圆叶皱巴巴的植物，不是杂草，是被遗忘的古

东识植物 2026-04-15 10:57:18

路边偶遇《诗经》里的“百菜之王”！这株圆叶皱巴巴的植物，不是杂草，是被遗忘的古老蔬菜——冬葵（冬寒菜/葵菜）。《诗经》“七月烹葵及菽”里的“葵”，就是它！曾是古代“五菜之首”，如今在路边就能偶遇。 ✅ 识别要点：圆形大叶片、叶面褶皱、边缘带锯齿，掐断有黏滑汁液。 🥬 营养亮点：钙含量远超牛奶，嫩茎叶可清炒、做汤、煮稀饭，口感滑嫩，是天然补钙菜。 ⚠️ 温馨提示：路边野菜需确认无农药污染再采摘，脾胃虚寒者慎食。清野菜葵

0 阅读：0

感谢大家的关注

作者最新文章

1

厄尔尼诺防护措施。

2

最近“今明两年或成历史最热年份”“地球或将迎超级厄尔尼诺现象”等话题火了。虽说现

3

人间最美四月天，满树清白满院香。这种植物你认识吗创作者中心

4

春风拂过，枝头挂满雪白的槐花，一串串、一簇簇，素雅又干净。没有桃李的艳丽，

5

春季踏青警惕！酷似水芹的毒野菜，碰不得吃不得🔥 春天挖野菜、踏青的人越来越

6

春季挖野菜必看❗️这种野草千万别认。🔥春季踏青、采野菜的家人一定要收藏！野外有

7

春季踏青千万别乱碰！这种野菜酷似水芹，误食、触碰都伤身🔥 春天一到，大家都爱去

8

今天给大家科普路边最常见的植物之一：车前草！车前草也叫车轮菜、猪耳草，是车前科

9

⚠️五毒根！野外见到，有多远躲多远。🌿名称：草乌 / 北乌头 / 百步草 /

10

提醒！北方野外常见的草乌，有大毒，别乱采。经常上山、户外游玩的朋友注意！这种

热门分类