谁能想到，大半夜的山东烟台，一群人不睡觉，开着私家车把荒郊野岭的山脚围了个水泄不通。外地人路过心里直发毛，借着月光一看，手里拿着铁铲、提着塑料瓶，还以为遇上了什么“地下交易”。结果凑近一打听，人家全是在等天黑抓“小胖孩”。 你可别想歪了！这“小胖孩”不是真娃娃，是烟台人给黄褐丽金龟起的爱称，也叫“瞎闯儿”“黄亮”，这虫子圆滚滚肉嘟嘟，刚从土里钻出来时笨得可爱，才得了这么个萌名！每年4月中下旬苹果花开时，这货就集体破土，天黑后往果树上爬，专啃嫩芽，果农恨得牙痒，吃货却乐开了花，这矛盾劲儿，你说逗不逗！ 我亲眼见着山脚那场面，简直比赶大集还热闹！私家车从山脚排到村口，能有二三里地，晚来的根本没地方停，只能把车扔路边步行上山，那手电筒的光啊，密密麻麻在林间晃，跟天上的星星掉地上似的，壮观得让人起鸡皮疙瘩！有个大叔头戴矿灯，腰上别着塑料桶，手里铁铲舞得飞快，一瞅树根下有新翻的土痕，“噌”地一铲子下去，准能挖出一两个肥滚滚的“小胖孩”，那手法，比老中医号脉还准，一看就是抓了十几年的老手，这经验，可不是一天两天能练出来的！ 抓这玩意儿讲究可太多了！得等雨后土壤松软，得在晚上八点到九点之间，太早不出来，太晚翅膀硬了能飞，就难抓了，这时间点掐得比上班打卡还准！有个白领姑娘下班没换衣服就来了，高跟鞋踩在泥地里“咯吱”响，矿灯戴在精致的发髻上，显得又滑稽又认真，她跟我说：“这玩意儿比健身房好玩多了，既能锻炼身体，还能给老公抓下酒菜，一举两得！”你看，现在年轻人都不爱去KTV了，改来山里找“小胖孩”，这潮流，你跟得上吗？ 这虫子高蛋白含量能飙到60%以上，比牛肉还高两倍，烟台人吃它可有年头了，炸着吃最香，洗干净控干水分，滚层薄淀粉，六成热油炸到金黄，撒把椒盐，咬一口咔嚓响，咸香中带点鲜甜，下酒绝了，我一次能吃半斤，你敢挑战吗？还有人烤着吃、炒着吃，甚至包包子，这吃法的脑洞，真是不服不行！ 但我得说句实在话，这热潮背后藏着隐患！有人为了多抓，直接把果树根挖得乱七八糟，破坏植被不说，还影响果树生长，这就太不地道了！还有人不管大小全抓走，连幼虫都不放过，虽然这虫子是害虫，但生态平衡也得顾着，赶尽杀绝了，以后想吃都没了，这道理，咋就有人想不通呢？ 我问过一个老果农，他说以前抓“小胖孩”纯为除害，现在倒好，成了网红活动，城里人像赶时髦似的往山里跑，有些不懂规矩的乱挖乱踩，好好的果园遭了殃，他叹气说：“抓可以，别糟践树啊！”这话我举双手赞成，吃美食也要讲公德，你觉得呢？ 其实抓“小胖孩”也有技巧，老烟台人都知道，找苹果树下新翻的土堆，用手电照树干，这虫子有趋光性，会顺着光往上爬，一抓一个准，根本不用铁铲，用手捏就行，既保护果树又能抓虫，这智慧，不服不行！还有人用矿泉水瓶剪个漏斗，把虫子往里一塞，既跑不了又不会伤着，这小发明，你说妙不妙？ 这事儿也反映出烟台人的实在劲儿，把害虫变成美食，变废为宝，既解决了果园虫害，又满足了口腹之欲，这生活智慧，可不是谁都有的！但我真心希望大家抓的时候手下留情，给果树留条活路，也给明年留些“小胖孩”，别只顾眼前痛快，断了后路，你说对不？ 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
