味多美九六年在北京阜成门开出第了一家门店，到现在正好三十年。总部在西直门的枫蓝国际中心，中央工厂在大兴的中关村科技园。其坚持自营不招加盟，三百余家门店遍布北京大街小巷，早已成为市民熟悉的本土烘焙品牌。至于老板是哪里人，招不招北京员工，从来就没有人在乎过。大家在乎的只是你的产品和你的服务，环境怎么样，服务态度怎么样，口味好不好，品质高不高，原材料是否合格，卫生状况是不是安全。 在北京开了30年的味多美，一直都被认为是北京本土品牌，在消费者捧场和集团职工福利消费（办卡）支撑下，发展的顺风顺水，一路高歌猛进，可以说，是大北京成就了味多美，是北京的消费者成就了味多美。当听到招聘上的户籍歧视时，作为北京消费主体的北京人的感受是可想而知的。那么，30年后的今天，它是怎样冲到风口浪尖之上呢？ 事件起因是这样的： 3月23日，北京市民蔡女士应聘味多美门店裱花学徒，招聘人员得知其北京户籍后直接拒绝，称公司更倾向招聘外地人员，这是她首次因户籍求职受阻。 3月24日，潇湘晨报记者就以一个湖南人和一个北京人的身份结伴前去暗访，HR当面就非常明确地说：你（外地）可以，你朋友（北京）不行，这是公司统一规定。当记者亮明身份后，对方立刻改口否认户籍限制，反称可能是应聘者能力问题。 3月24-25日，事件在社交平台快速传播，不少网友反映该情况存在多年，不招北京人属味多美长期用工惯例。 3月25日，味多美官方回应，称招聘无户籍限制，用工由门店结合运营需求、人员稳定性等综合判断。 真相究竟怎样？有关部门有没有给出相应的说法？别着急，让子弹飞一会儿。 在北京，可能没有一个企业会出一份关于不招北京人的正式文件，但有没有不招北京人的一潜规则呢？如果有，那么他们这么做的真正原因是什么呢？道理是什么呢？能不能摆到桌面上来说一说呢？（二）（待续）
