【南沙吃喝玩乐】来首刷裕兴花园老牌煲仔饭锦记煲仔饭，据说是一家开了好久的老牌店了，从招牌和装修就可以看出历史。 负责最煲仔饭的是一个大爷，服务员是大妈，但是服务超好的，笑容满满。 这家捞仔饭价格分成19，25，30元三个档位，可以在菜单上面选择4个肉拼一起。菜单下方是额外加料的价格。 由于我有选择困难，所以直接选择了今日推荐得酸菜牛肉。 由于煲仔饭都是现做的，刚好饭点时间所以等了快10几20分钟才出餐。 煲仔饭一上桌，热气腾腾，被烧黑煲焦味十足。 趁着热气筷勺并用刮起边来，不过还是焦底了，感觉火候太过了点，不知道是不是这家得特色来的。 酸菜牛肉味道还不错，分量不算多。饭本身已经有不少味道，所以没加太多酱油。 整体吃下来，个人觉得这家的煲仔饭还是有功夫的，因为饭没有下太多油，火候控制很牛。缺点就是还是太焦了一点，吃到最后我嘴都咬酸了。 对比之前吃的旧镇壹平的煲仔饭，这家的更偏向传统地道的煲仔饭。但个人觉得没有达到惊艳的程度。 给我选的话，首选还是旧镇的壹平，价格便宜，味道也很不错。当然锦记我觉得也是值得一试。
