“挂面”在南通各地方言叫什么？金沙话叫“卷面”、“卷儿面”，应该和面条售卖的包装

苏通观体育 2026-03-21 08:05:46

“挂面”在南通各地方言叫什么？金沙话叫“卷面”、“卷儿面”，应该和面条售卖的包装形状多为卷筒有一定的关系。鲜切的面条叫“水面”；手擀面叫“小刀面”，南通特色——“跳面”就是小刀面的一种。

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