据说埃及人的国菜fesikh,如果有埃及朋友请你去吃,你可别傻傻地去吃
因为它肉毒杆菌和它亚硝酸盐超标,如果处理不当,你从吃下去到变成小盒子,只需要五六个小时。
根据经典的fesikh制作方法,在捕获巴达维尔湖开春的第一波鲻鱼之后,埃及人会在阳光下将这些鱼晒干,然后再浸泡到高浓度的盐水中至少四十天,等到干瘪的鲻鱼膨胀、腐烂、肌理从纤维化作胶质,看上去和垃圾桶里发酵的拖鞋差不多之后,一道萦绕在埃及人舌尖的致命美味就完成了。
emmmm,有人形容过:第一口下去像是在吃屎,第二口变成天堂。感觉在跟木乃伊舌吻
emmmm,它长这样,我怀疑糊糊都比他好


