活了30多年,真是我孤陋寡闻了!😱今天在街边看到这一幕,我整个人都惊呆了。现在的年轻人,已经流行开始“吃草”了吗? 看这姑娘吃得津津有味,里面还拌了红油辣椒,说是某种地方特色小吃。我凑近看了半天,这不就是咱们老家喂牲口用的干草/竹叶吗?这玩意儿嚼得动吗? 老板还说这叫“忆苦思甜”,一份还不便宜!我就想问问大家,这到底是哪里的名菜?真的是我落伍了吗?这吃下去胃受得了? 有没有吃过的朋友出来科普一下,这到底是啥味道?在线等,挺急的!🤔 奇闻趣事 美食分享 生活百态 街边小吃


这有什么大惊小怪的。这道菜是香茅草炸排骨,香茅草本身是可食用的香料,它自带柠檬香气,是这道菜的调味核心。图里的香茅草经过高温油炸后,纤维会变得又干又硬,口感很差,像嚼干草一样,大多数人不喜欢,但有人就喜欢这个味,就像常见的葱油拌面,葱炸黑了,大多数人不喜欢吃,我就必须面上有几根这种焦黑的葱。各人口味不同,可以肯定地说,香茅草,小葱本来就是食物。
香茅呀!中原应该是商周就使用的了吧,还是祭祀的重要物品,在云南少数民族传统中也是极其重要的食品调料,特别是傣族风味的烧烤或者菜系,少不了香茅调味。
用户48xxx31
这验证了一句俗话“吃饱了没事做”
烈火狂奔 回复 03-05 20:00
瞎说,人家没吃饱才吃的
风继续吹
餐厅经理惊呆了,人家这菜是吃排骨的,草是提香的……
正义与邪恶的bug
还不如直接去啃树皮,你这忆苦思甜,还吃香喝辣,那叫忆苦思甜吗
N付的九
你吃葱蒜 但你吃八角桂皮吗
髴ampamp甞
那也是应该吃排骨吧!
用户47xxx32
云南傣味,鸡香草炸排骨,还有薄荷炸排骨
笑尘
香茅干
原始明火
没钱时羡慕有钱人出门有车,大鱼大肉,生活奢靡…等真的接近才又发现,现在的有钱人背心拖鞋,去农村圈地骑自行车养鸡犬,叫养生回归自然!都搞不懂了[滑稽笑]
用户16xxx82 回复 03-03 20:06
自己的生活只有自己明白[滑稽笑]
用户14xxx30
根本干不动
用户10xxx42
自行搜索香茅
把也给整笑了
牛都敢配着辣椒吃
讠只
现在吃的太饱了,让她回到6/7十年代
用户55xxx92
这是香草,吃不动的,只是摆拍罢了。
老将
有餐厅的联系方式吗?我想提供才料
10xxx88
看见一个你就说流行😂
岑川渔猎
有人收这玩意么,我整几个火车皮给他
星海@心海
只要卖的贵,草也是好东西
老江
拉屎是不是也成个蛋?[滑稽笑]
大呲花
ai图片,不信自己仔细看。 等到ai真的一丝不苟,人类就差不多了。
冥月松间照清泉尸上流 回复 03-02 20:43
楼上有动图
一米阳光
其实这是面粉做的[开怀大笑][开怀大笑]
常来常往
傣味,香茅草炸排骨,嘎嘣脆鸡肉味[滑稽笑]
liutao3012
搞直播的吧
裁缝
不知道啥味?小朋友驱蚊贴就那味。
离別时的约定
去吃观音土吧。连续吃3吨看看[哭笑不得]
旁观者
这玩意就和炒石头吃一样,还要烤竹签舔味道差不多
用户11xxx31
消费者:我属牛!
王者钻石
还有吃石头的,就是吃那个味😂
开心
喂马的吧
无赖的流氓
三顾茅庐
逮毛姑姑
听听沪爷解释就一下子清醒了[得瑟][得瑟]
用户43xxx36
嫩牛吃老草
笺书写趣
索性把碗、筷都吃了吧,据说,有一个人每天不吃一只碗浑身不得劲
用户10xxx35
她们吃的是草么?明明吃的是韭菜
Well
侮辱智商,用AI图也要挑好点的图
用户10xxx53
啥时候流行吃草了?而且还是喂牲口的草!
knu
所以这种人也叫做“马子”
用户13xxx86
牛也喜欢
踏破红尘任逍遥
返祖爱好
明日辉煌
扯淡
用户10xxx29
假的不能再假了
农村人
屎💩都有人做成圆饼油炸了吃,据说酥脆可口,更何况草
成吉思幸运
这不就是小红书里面营销号打广告的图嘛。。。