沉默已久的马云再次发声,依旧是语出惊人,他说:“你们千万别被711骗了!你还真以为它是一家便利店?大错特错!” 很多人听了,都有点好奇,这平平无奇的小便利店,难道背地里还有别的门道?其实要说7-11,老百姓印象里就是买杯咖啡、顺便带点吃的走人。不过马云这波发言,直接刷新了很多人的认知,因为7-11可不单单就是个卖吃的的地方。 大家平时去 7-11,无非就是应急买瓶水、买个饭团,或者早上赶时间带份早餐,没人会多想它背后的门道。 但马云作为商界大佬,看问题的角度和我们普通人不一样,他说的 “被骗”,不是说7-11坑人,而是我们都误解了它的真实身份,它根本不是靠卖商品赚钱的普通便利店。 真实的7-11,自己既不建工厂生产商品,也不搞自己的物流车队,甚至连门店都很少自己开,全球七万多家7-11门店,几乎都是加盟商开的。 它手里真正值钱的,就两样东西:一个是大家都熟悉的7-11品牌,另一个是一套特别精密的管理和数据系统。 可能有人会问,不自己开店、不生产商品,怎么赚钱?其实它赚的根本不是商品的差价,而是加盟商的钱和供应链的钱。 想加盟7-11,不是交一笔加盟费就完事了,房租、装修、人工这些费用,全都是加盟商自己承担,少则几百万,多则上千万,等门店开起来开始盈利,总部还要从加盟商的利润里抽成,最高能抽到百分之五十五。 听起来这规矩很苛刻,可还是有很多人排队想加盟,核心就是7-11给加盟商承诺了保底收入。 只要加盟商严格按照总部的要求做,不擅自更改商品价格、不违规操作,就算门店亏了钱,也由总部来承担损失,这就让很多想创业又怕亏本的人动了心,心甘情愿出钱出力,相当于给7-11打工。 7-11的厉害之处,还在于它的供应链和数据管理。它自己没有一辆货车,却能调度全球一百多个配送中心,把商品精准送到每一家门店。 它也没有一台生产设备,却能控制上百家工厂,专门为它生产饭团、便当这些鲜食。而且它的配送特别频繁,一天能送三四次,保证店里的鲜食都是新鲜的,不会积压过期。 早在几十年前,7-11就开始记录顾客的消费习惯,比如谁在下午四点买了绿茶配饭团,晴天大家爱买什么,雨天又偏爱什么。 这套数据系统特别精准,能准确判断出每家门店该进多少货、进什么货,甚至能预测爆款商品,把鲜食的损耗率控制在百分之一以内,远低于行业平均水平。 我们平时在7-11买的鲜食,毛利能达到百分之六十到七十,占门店销售额的一半以上,这也是7-11 盈利的核心。 但这些鲜食都不是7-11自己生产的,它只是找工厂定制,然后通过自己的供应链送到门店,再靠加盟商卖出去,自己坐收利润分成。 马云说7-11不是便利店,还有一个原因,就是它在中国的运营情况。前段时间,中国大陆最后一家 7-11直营店关门了,看似是7-11在中国发展不顺,但实际上,它的总部利润反而逆势上涨了百分之十三。 因为它关掉的是不赚钱的直营店,转而全力发展加盟店,靠加盟商的投资和利润分成赚钱,自己不用承担任何风险。 不过这套模式在中国也遇到了问题,7-11太注重标准化,不允许加盟商根据本地人的口味改价、调整商品,对本土化服务也很迟钝。 比如中国消费者爱吃包子、豆浆,它却一直死守着日式鲜食的规矩,慢慢就跟不上市场节奏了,而它的竞争对手,要么对加盟商放宽管理,要么拥抱新的算法,适应本地市场的速度比它快很多。 说到底,7-11的本质,不是一家卖商品的便利店,而是一个靠品牌、管理系统和供应链赚钱的平台。它把自己打造成了规则制定者,加盟商只是出钱出力、按照规则做事的执行者,而我们消费者,只是这套体系里的一环,以为自己在买便利,其实是在为它的整套系统买单。 马云之所以说我们被7-11骗了,就是想提醒大家,看任何生意都不能只看表面,很多看似简单的生意,背后都有一套精密的盈利逻辑,7-11就是最好的例子,它表面是便利店,实则是一个轻资产、高盈利的商业平台,这也是它能在全球做大做强,甚至利润超过很多大公司的核心原因。

m鲁谷
瞎咧咧什么!令人生厌!
A0000康美-君
日本的间谍据点
路过来看看
711是个啥?没听说过。