“这老板有格局!”春节9天假期,酒店老板询问厨师长要不要休息。如果不休息继续上班,就拿出营业额的50%给他们分,比如今天营业额是10万,那么就拿出5万给上班的厨师们去分,春节假期9天都这样算。让厨师长自己去跟手底下的厨师们商量,如果人手够就继续上班,如果人不够那就放假,休息9天! 面对金钱的诱惑,厨师长沉默了,估计在盘算划不划算,有多少人愿意留下! 对此有网友说:先别激动,只是比喻每天卖5万。看这餐厅规模。厨师打扮。每天应该在1万左右。。9天共计4.5万。要想维持正常运转。内外后勤加起来。最少15个人。每人分三千,9天平均下来。等于人每天3--4百,如果换个方式你们全部留下来加班。每人每天补贴300,估计没几个人愿意。。语言的艺术啊! 也有网友说:春节几天就是给我一万一天我也不干,有钱没钱回家过年,过年就是为了跟家人团聚的,家人团聚比啥都重要,钱是赚不完的,家人聚一次少一次! 还有网友说:老板很聪明,用营业额的一半,虽然春节9天不赚钱,但也不会赔钱,但是却赚了当地的名声,可以延续后面一年的利润,这老板看得远! 我曾经也在酒店后厨里做了3年,过年我们是没有假期也没有三倍工资的,都是轮休,一人3天而已,这老板能拿出50%的营业额给厨师们分,可以说下了很大的本钱了,他知道钞能力,必须有实质的东西才能留住人!这老板很大方,懂人心! 当然这也得看酒店平时的生意如何。如果店里过年生意很好的花是可以考虑的,毕竟真金白银放在那。至于回家,晚点也没事,毕竟没钱回家父母都会嫌弃。当然如果不缺钱的话,那就另当别论了。 如果店里生意不好的话,就像我之前工作的酒店,过年的时候几乎没什么客人,这样的话就没必要了,还是回家过年吧! 还是要根据具体情况来定! 如果是你,你会留下来继续上班吗? (视频来源网络,侵删[祈祷])
“这老板有格局!”春节9天假期,酒店老板询问厨师长要不要休息。如果不休息继续上班
爱财小媳妇
2026-02-09 23:52:06
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