肉蛋奶绝对是优质蛋白,特别是鱼虾、白肉、鸡蛋,我们国人现在还是吃的不够。 建议一

晖志谈情 2026-02-09 15:59:46

肉蛋奶绝对是优质蛋白,特别是鱼虾、白肉、鸡蛋,我们国人现在还是吃的不够。 建议一天一到两个鸡蛋,鱼虾或白肉总量控制在一天100克到150克左右。 红肉其实虽然稍微不健康,但是富含铁和维生素,也是建议适当补充的。 植物蛋白我们最大的问题不是转化率低,更因为烹饪方式还是不太健康,太注重色香味,使用了很多深度烹调方法,特别是油炸,损失了很多营养,油脂和盐糖也往往超标。 我们国家另一个很大的问题就是,碳水吃太多了,很多时候都是碳水加碳水。比如煎饼果子、粢饭油条、饼夹焖子。碳水是以往经济比较困难时期的一种不得不为之的。现在条件好了,脂肪和蛋白质也补充上来了,结果碳水还是不减少,加上大量的果葡糖浆和反式脂肪(奶茶、饮料、蛋糕、起酥油)。 这会导致营养失调和大量肥胖的产生,还是需要注意。

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