不能摆摊私自卖菜了？新规来了，从今日2026年2月3日起，农民卖蔬菜、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品等农产品要开具合格证明，不允许再像以前私自乱卖农产品。 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！ 2026年2月3日起，农产品销售迎来全新监管要求，蔬菜、水果、茶鲜叶等六大类农产品售卖需附带承诺达标合格证，无合格证明的农产品将被禁止收购和销售。 这也意味着，以往农产品随意摆摊、无凭证售卖的模式，将逐步被规范化的凭证销售所替代。 此次全国推行的农产品承诺达标合格证制度，是农业农村部为保障农产品质量安全推出的重要举措，核心要求是食用农产品上市必须附具对应合格证明。 合格证并非简单的一纸证明，而是需清晰标注产品名称、数量、产地、开具时间等关键信息，生产者还需在证上承诺产品质量达标、未使用禁用农药兽药。 对于农产品生产经营主体，合格证制度有着明确且差异化的要求，并非“一刀切”的硬性规定。 农产品生产企业、农民专业合作社需按生产批次强制开具合格证，而普通农户则以鼓励开具为主，各地还会设置村级服务点提供开证指导和便利服务。 从事农产品收购的单位和个人，成为合格证制度执行的重要一环，收购农产品时必须收取并保存合格证，保存期限至少六个月。 若对收购的农产品进行混装或分装后销售，收购方还需重新开具合格证，确保每一批次农产品的质量责任可追溯。 这张小小的合格证，首要作用是压实农产品生产主体责任，让“谁生产、谁负责；谁销售、谁担责”的原则真正落地。 以往农产品出现质量问题，生产、收购、销售环节常出现责任推诿，合格证的出现让每个环节的责任都有了明确凭证。 合格证更是实现农产品溯源的重要载体，无论是印刷版还是电子化版本，都能清晰记录产品的生产和流通信息。 消费者只需扫码就能查询农产品的产地、生产过程等关键内容，让每一份端上餐桌的农产品都可查、可溯、可追责。 食品安全是民生之本，合格证制度的推行，为消费者的餐桌安全筑牢了一道全新防线。 以往消费者购买农产品，只能凭外观判断品质，如今有了合格证的承诺，消费安全感得到了实实在在的提升。 对于规范生产的农产品生产者而言，合格证更是打开市场的“金钥匙”，让优质农产品能凭借正规凭证获得市场的更多认可。 主动开具合格证、坚守质量底线的生产者，能在市场中形成差异化竞争优势，有效避免“劣币驱逐良币”的市场乱象。 此次推行的合格证制度，还特别鼓励电子化开具方式，二维码、电子溯源标签等形式的运用，让农产品监管与国际先进做法实现了接轨。 电子化合格证不仅提升了开证和查验的效率，更让我国农产品在出口环节拥有了更规范的质量证明，为农产品走出国门助力。 政策推行兼顾了不同生产主体的实际情况，充分考虑到了小农户的生产经营特点，通过免费指导、便捷开证等方式，降低了农户的参与门槛。 县级农业农村部门会因地制宜提供技术支持、快速检测等服务，让普通农户也能轻松跟上规范化生产的步伐。 任何一项新制度的落地，都需要经历一段适应期，农产品承诺达标合格证制度也不例外。 初期部分生产者可能会觉得开证流程繁琐，收购商也需要适应收证、存证的新要求，这都是制度推行过程中的正常现象。 但从长远来看，合格证制度的推行是农业发展和社会进步的必然趋势，契合了当下消费者对饮食安全日益增长的新需求。 随着人们生活水平的提高，食品安全早已成为大众关注的焦点，合格证制度正是顺应这一需求的重要民生举措。 规范农产品销售，并非为了限制生产经营，而是为了推动农业产业从“数量型”向“质量型”转型。 通过合格证制度的引导，能倒逼生产者注重生产全过程的质量控制，科学使用农业投入品，提升农产品的整体质量水平。 农产品承诺达标合格证制度的完善和落地，并非单靠监管部门就能实现，需要生产、收购、销售各方的共同参与和维护。 生产者要诚信开证、坚守质量底线，收购商要严格收证、履行把关责任，监管部门要加强指导、强化日常监督。 对于违规行为，制度也有着明确的处罚措施，未按规定开具、收取、保存合格证的，将被批评教育并限期改正，逾期不改的还将面临100元至1000元的罚款。 这些处罚措施并非为了处罚，而是为了督促各主体规范操作，让合格证制度真正落到实处。 从街边小摊到大型商超，从线下市场到线上平台，农产品承诺达标合格证将逐步覆盖所有销售场景，成为农产品上市的“必备凭证”。 这张证不仅守护着消费者的餐桌安全，更推动着我国农业朝着标准化、规范化、高质量的方向发展。 如今，农产品承诺达标合格证制度的大幕已经拉开，这是一次农产品质量监管的升级，更是一次农业产业发展的机遇。
