自以为是申请了14道褶的专利后，韩国必品阁饺子试图重新进入中国市场，毕竟饺子这种东西只有中国人有长久的传统，但必品阁没想到的是，他们虽然拿到了专利，却丢掉了整个市场。 在中国人的生活里，饺子从来都不只是简单的速冻食品，是逢年过节的仪式感，是家人团聚的粘合剂，更是刻在骨子里的味觉记忆。 谁能想到，就在这样一个被中国人吃了上千年的食物赛道上，曾经有个外国品牌想凭着“14道褶”的专利来分一杯羹，最后却落得个铩羽而归的下场。 要我说，必品阁一开始就没搞懂，中国人对饺子的感情到底有多深。 咱们吃饺子的历史，往上能追溯到东汉末年。 张仲景用羊肉和驱寒的药材包成“娇耳”，煮熟了分给冻伤耳朵的百姓，这就是饺子最早的雏形。 饺子成了日常吃食，叫法也多了起来，“角子”\“扁食”都是它。 北方人爱吃猪肉白菜馅的，咬一口汤汁醇厚；东北人偏爱酸菜猪肉馅，酸香开胃；南方人则喜欢做虾饺、蟹粉饺，皮薄馅鲜；四川的钟水饺要淋上红油，又麻又辣；陕西的酸汤水饺，汤底酸香浓郁，配上饺子堪称绝配。 就连包饺子的手法，也是各有讲究，有的地方褶子多，有的地方褶子少，有的褶子圆润饱满，有的褶子棱角分明，但不管怎么包，只要是家里包出来的味道，就是最地道的饺子味。 这些藏在烟火气里的细节，都是中国人对饺子的共同认知，也是饺子文化的根基，可必品阁似乎完全忽略了这些。 在他们看来，14道褶的饺子形状更规整、外观更好看，能成为自己的核心竞争力，靠着这个专利，就能重新打开中国市场的大门。 可他们万万没想到，这个在他们眼里的核心竞争力，到了中国消费者这里，却成了槽点。 在咱们看来，饺子的好坏，从来不是看褶子的数量，而是看皮的厚薄、馅的新鲜度、味道的地道与否。 家里老人包饺子，只要包得结实、煮的时候不容易破，就是好饺子。 一个简单的褶子数量，怎么可能定义饺子的好坏？ 他们的饺子馅料偏甜，皮也比较厚，和中国人吃惯的传统饺子味道相去甚远。 之前靠韩式风味吸引的小众群体，也因为这个专利操作渐渐失去了兴趣。 更有意思的是，不少中国消费者发现，就算是14道褶的饺子，必品阁的口感也没比市面上其他品牌好多少，甚至还不如一些本土品牌的饺子地道。 毕竟，对于吃了上千年饺子的中国人来说，好不好吃一尝就知道，靠一个专利包装出来的噱头，根本留不住消费者。 饺子是中国人的传统食物，做法也是代代相传的民间技艺，怎么就成了某个外国品牌的专利？ 就像有人非要给馒头的褶皱申请专利，给面条的粗细申请专利一样，让人难以接受。 一个外国品牌要想在中国的传统饮食赛道上立足，靠的不是生硬的标准和噱头，而是对本土文化的尊重和对消费者口味的适配。 对于这件事，您有什么想说的吗？欢迎评论区留言讨论。 信息来源： 山西晚报 咱吃的饺子竟成韩餐？真是好笑又好气
poemjing
希望哪家店铺敢卖韩国饺子，大家就曝光出来，都不要去买东西。
用户37xxx33 回复 中二少年老了 12-30 09:37
哪家有？什么牌子的？
中二少年老了 回复 12-30 03:03
哪家大型超市没有？
小楼花雨
就凭这14道褶子，它就要死。
angel8775 回复 12-30 06:56
十死无生[滑稽笑]
klrs 回复 03-04 15:37
谁吃谁……
用户43xxx99
国家专利局应该认真严格履职，一些根本不是发明人，仅靠强占、剽窃、偷换概念等方式申请的所谓专利、实用新型根本不应该授予。
龙眼碌碌 回复 12-30 21:45
是丑国给通过的，也是贸易战期间，可想而知，就专为恶心我们
huangpaizhuren 回复 03-03 08:15
但凡他们有点本身有点公正，偷国都偷不了我们那么多文化，这就是他们默认的鼓励的支持的甚至是主谋之一
用户10xxx49
谁给它的专利权？！
情花刺 回复 12-30 10:51
国外给的，国内申请你觉得会给他过？
用户10xxx71 回复 12-31 10:24
美国，专利好像是14道褶造型的模具
乱舞
他只要味道好吃，价格实惠，干净卫生，是会大卖
道友我有万魂幡 回复 12-29 16:07
一个把部队火锅当成美食的国家，你要不是印度人都不会觉得它那边有什么好吃的
zxslh 回复 道友我有万魂幡 12-29 18:11
淹泡菜还是有一手的，挺开胃
用户91xxx02
这样不要脸只有韩国人
三国靓仔 回复 03-01 17:39
别买必品阁
Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
吃了幺四的水饺[doge]
WU
14道？它不说出来可能会买，说了送都不要
用户10xxx62
建议抵制
用户18xxx10
只要说是韩国的饺孑，我肯定不买，太他妈恶心人了！
kelvin wong
其实我很想必品阁丢了中国市场，可惜拼多多大把还热卖。
赵生2022 回复 埃拉西亚 03-01 13:49
带肉馅的饺子性价比竟然都能被韩国打败，只能怪自己的企业心太黑了
埃拉西亚 回复 12-31 00:31
说实话，它价格不算贵，同价位的感觉比湾仔码头质量好。绝大部分中国人是不关注时政的，只关注性价比，国家不禁止，这品牌在国内是很有竞争力的。
11111
淘宝上不是一堆卖吗。
龙珍娥 回复 12-29 12:48
这也不知道是申专利的那家啊，宣传不够
用户38xxx86 回复 12-29 12:54
大家都不知道咯，他又不敢拿这个做卖点
rzca
闲得蛋疼
轻风伴月
终于知道这恶心的专利玩意儿的大名了，避雷了
千年
也就北方人爱吃，广东人一年都没有几回吃，更别说年三十。反正我家过年没有吃过饺子的。特别理解不了春晚老是拿饺子说事，年三十吃饺子
月光 回复 02-08 03:47
狭义上说两广吴越都不和中原一个族群，都不吃饺子。民族的概念是共同语言文字，共同生活习惯，共同聚居区
无雨无晴 回复 12-31 09:20
和中秋节吃月饼一个道理。中秋节必须有但不是只吃月饼，必须还得有大菜呀！北方人年夜饭也不是只有饺子。
第七个渡口
我包饺子就两个褶子。
累呀
最讨厌的数字就是14
木木夕木目心 回复 12-30 21:32
幺4=要死
小土豆
要死，要死，吃了要死
张三李四
必品阁以前打折力度大的时候经常买。毕竟半熟的做的时候方便。他们申请专利之后就再也没买过了。看着膈应
小侃天下
我刚搜了，网店还挺多卖！反正我不会买！
花海无香
没褶子也可以是饺子
用户17xxx37
饺子的前身就是馄饨，因为包法的缘故，象角形状的就被称为角子（饺子谐音，饺是后造字），扁食是因其角子形状扁形称扁食。前身全都是饺子，仅仅是因包法不同形状不同产生新的叫法。云吞更是如此，本字更是馄饨，仅是因为口语发音产生了变化，就乱写一气写了个谐音词。
诛建奴 回复 03-01 22:10
故说八道，山东出土了两千五百年之前的饺子。
把酒醉清风 回复 诛建奴 03-02 06:15
饺子这个词是明清时期造的
黑色小调
现在的所谓饺子和吃饺子传统大概只是布里亚特野猪的食物和习惯，他们所以才不遗余力不分场合不分节气的反复推广。南北饺子差异无关小麦产地、无关饮食习惯、无关烹饪手法…实际是离野猪远近的关系，最近的东三省吃得最多，吃饺子是谁的传统谁吃得多就知道了。据说张仲景发明的，张老先生在长沙座过堂，可长沙、湖南、南方也不逢年过节吃呀。
梦里江南
北方吃饺子。一个是小麦产地，这个应该到长江流域，再南方就应该没有了。而从长江流域开始，水稻种植比较多，相比之下，饺子这种繁琐的面食反而很难成为主流。
想太多
专利？谁给他发的？是发明国给他发的吗？不是？那它算个啥？
深渊
韩国品牌必品阁占据了国内速冻饺子市场很大份额。
咸蛋
就是这种大褶子最难吃，又硬又没有馅。包饺子为什么要吃手工的，就是因为手工饺可以把褶子小型化均匀化，改善口感。
天下
我家饺子直接用手捏住，一个褶都没有
土豆剑客
这就是老外对中国文化的理解，只见其型，不明其意，很多时候我们看外国文化也差不多，意大利人对我们的菠萝水果披萨也是槽点满满
用户17xxx71
谁特么闲的蛋疼去吃偷来的垃圾
如意吉祥
哪家店卖这个厂家的产品都给曝光下[墨镜]
雪夜闻泠音
要死？
喵王
我只吃本地牌子的饺子，比那些大牌好吃多了[doge]
山居农人
他们饺子多一道褶子或者少一道褶子，就是侵权了！褶子长度如果长了或者短了都不行！
龍的心
湾仔码头水饺好吃，就是贵。
飞翔的鱼
14个褶就是好饺子？饺子吃的是面皮和馅儿，谁吃褶子啊？之前特别有名的某娘水饺也就在南方开开，都过不了山海关，好吃的饺子那得是在东北还能很多东北人都去吃的，毕竟东北人家家都会包饺子，
用户95xxx97
湾仔码头的饺子可不是靠褶子卖出价钱的
悄悄的来
明天去申请空气和自来水专利
梦里江南 回复 03-05 05:12
专利要写清楚，是PM2.5多少的，PM10多少的，含氧量多少的，密度多少，压力多少，细菌杂质重金属……
用户10xxx73
以前买过，后来知道是韩国的再也不买了
吉星高照
你们看见就买一点，然后吃了就投诉有异味，肚子痛，随便你们怎么瞎编都行，既然棒子不要脸，那咱们也不能惯着它。
Colin
为什么江浙沪这边都是吃馄饨[捂脸哭]
用户38xxx17
12个造型一眼看去至少见过6个，还好意思申请专利。
用户10xxx92
一个褶都不要！没有专利了！
用户10xxx24
盗窃还这么理直气壮，在下佩服
闻道朝夕
不用说，他们的肯定是泡菜馅的
枫叶
其实就是根本不好吃 我买过几次当早餐 难吃的要死 品控根本做不好
用户13xxx81
韩国14饺子谁吃谁死
用户18xxx44
不知道犯忌讳吗！
魂斗罗伯特
没事，我不排斥韩国的，韩国与朝鲜本就是同一个国家，若不是美国宣布意识形态扶持亲美势力上台打朝鲜，我们抗美援朝，就不会有韩国，韩国申什么遗只要是我们的就吃进去还不是我们的。
驻倭华军
北方人不屑买，南方人不需买
迷迷熊
关键是有人吃吗？一股子泡菜味，产地还是中国制造[并不简单]
用户59xxx48
包子有肉不在褶儿，更何况是饺子！对于偷国，唯一的长处就是皮厚[开怀大笑]
kk023
从没买过这个牌子
转角遇见鬼
饺子只是北方的挚爱，我们广东这边可以一辈子不吃！别拿地方性东西捆绑全国人民，就像所谓的春晚开头老是开头吃了饺子了吗？不知所谓！
致命ID
我经常吃，但我不知道是韩国牌子的，看了这个才知道，之前就是看他们的饺子要一块钱一个比较贵才买的。像思念饺子和其他国产品牌七八十个才十几块
aaauusaiiiuiuuia
韩国。 韩国人喝多了吧？饺子是中国的。他们在申请专利，我们没有发明吧？操，这些家伙，吃饱了，他们真吃饱了吗？是不是称坏了，迷糊了？
许一杯浊酒
谁吃饺子在乎有多少道褶子，难道吃之前要一道道数？
用户14xxx27
也就北方吃饺子把，南方真不怎么吃。
Mrliang
也不要黑必品阁 价格还是实惠的 品种也多 对中国人的口味也是调研过的 煎煮两适宜
我有个朋友 回复 03-13 20:31
我家狗都不吃
用户10xxx63 回复 03-15 08:45
他想陇断正个市场，不给中国绞子上市，那他不得调查，只是可惜呀，打错算盘了，中国饺子外形太多样了他才陇断不了，不然市场就没中国人的份，好像他还申请了馅料，现买过去蛮久了有点忘记具体申请的内容了，你上网查就知道了
花辦
中国应该把所有的饺子都申遗
用户10xxx04
他这也不是饺子啊，这样的叫锅贴。
老鹰
原来不知道也没买过，现在知道了更不会去买。
清风阳
捧子做的東西都怪怪的，誰吃誰知道[滑稽笑][滑稽笑]
淡出。视线√
中国厨师没有一个厨艺是标准的，如果没有自己的特色做不了厨师
大漠尘埃
韩国人是把美容的功夫用到了饺子上了。他以为饺子褶子多就像做个双眼皮一样好看，有人买！
勇者无惧打真军
饺子是饺子，中国人是中国人，别乱捆绑，你这是蓄意挑起对立
陈仙应
听君一席话胜过一席话
龙眼碌碌
韩式风味…，不就是潲水火锅的味道吗，只有这个才是真正的韩式风味，到底是什么人才会喜欢潲水味[哭笑不得][哭笑不得]
用户84xxx16
反韩可以，我支持，但别把饺子抬那么高，至少在南方饺子地位没那么高，还真的就是速冻饺子的地位，比方便面地位还低
游龙
坚决抵制！
用户10xxx07
这款韩国饺子我在美国的时候买过，不贵而且味道还行，不过好像没放味精，不如中国的饺子香
往事如风
棒子偷学的白事，红事都学的不伦不类的，这饺子就是个笑话
风暴
是不是混进了一个糖三角?
ky
咸菜当国宴，瓜皮烂梗当山珍的弹丸小国
梦想成为曹孟德
我们广西对饺子没那么执着相比过年吃饺子我们更喜欢吃鸡、鸭、牛、羊
用户10xxx56
棒子国很无耻。
klrs
抵制韩国食品，让它们知道后果。
用户11xxx76
不论什么食品，看到必品阁，就绕开！
用户10xxx91
要死饺子谁敢吃啊
用户10xxx10
班门弄斧，竟然在饺子老家申请专利；中国政府必须禁止它入境。
qqqq123
美国专利管不了中国市场。
WHQ
那家奸商敢进口，就是自取灭亡！
zhozh1179216
前几年韩国人把辣酱在美国注册成专利，然后被收拾了。
双木成了林
包子有肉不在褶上，饺子同理
墨鱼蛏子
饺子有肉，不在摺上。
用户43xxx61
必品阁是韩国品牌？
Raptorx
这专利能授权？专利局要查一下
用户22xxx63
我奶奶是捏饺子，没有14条件甚至都没几条，但就是好吃。现在吃不上了，至于那个专利饺子，我觉得还可以再去多申请些专利！
明亮火焰
好丑
用户10xxx26
偷个褶子，傻
老陈醋
这种专利有何意义？
这昵称改不了
我是中国人，但我不吃饺子
艳阳天
棒子人种不好，心黑脸皮厚，什么都敢抢。
非专业会计
只要有利可图，资本不分国界。
来自星星的大橘喵
只要便宜实惠为什么不买？又不是天天吃，不饭时吃吃又如何。
风无形
这种恶意侵占中国传统文化的商品，国家要出手啊！直接封杀该企业，那也是一种侵略行为！
用户14xxx24
我也吃饺子，但对这种食品并不认可，还不如馅包子。除了食材加工费劲，做熟更难以拿握火侯。
阿的123
偷国人只配吃美国泔水，吃个泡菜都是太特么奢侈的行为了
萨内蒂
京东里居然有这个品牌的饺子
虾扯蛋的天空
这种玩意也能申请专利，只能说我们专利门槛太低了。