一人食｜糯米烧麦皮薄馅大咸香软糯
幻桃说美食
2025-12-11 10:38:05
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一直都很喜欢吃烧麦，每次去早餐店几乎都会买，没想到自己在家也能做而且特别简单，有饺子皮就🉑️，无需揉面，之后早餐有着落啦～
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🔖糯米烧麦
❶糯米提前浸泡2小时，然后上锅蒸熟
❷油热放入胡萝卜丁、香菇丁、玉米、青豆翻炒，再放入糯米饭翻炒均匀
❸放入1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕少许盐翻炒均匀即可
❹饺子皮擀至2倍大，放入馅料，折出花边，用虎口收紧捏成葫芦状（没有擀面杖可以用保鲜膜哦）[暗中观察R]
❺水开上锅蒸15分钟即可🐛
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