在饭店吃饭时，点菜要注意： 一、素菜 1.包菜：基本不洗； 2.韭菜：农药超标； 3.木耳：泡发时间过长，易产生毒素； 4.金针菇：常用甲醛保鲜； 二、荤菜 5.鸡鸭脖子：淋巴多； 6.鸡头、鸭头：难清洗； 7.黄鳝：含有颚口线虫，难杀死； 8.鱿鱼：常用双氧水浸泡； 9.水晶虾仁：常用冷冻虾仁做，需上狠活才显得新鲜； 10.水煮鱼：需用大量食用油的菜，油可能不好； 11.鸭血：合成的多； 12.小龙虾：要么不洗，要么洗不干净； 13.丸子：添加剂多； 14.田螺：寄生虫处理不干净； 15.肥肠：恐处理不干净； 16.牛蛙：养殖时用激素太多！ 其实，还有很多，比如涮锅时买的各种人工合成的涮品等。真要认真起来，可能基本就不能在外面吃饭了，还是自己在家里做好一些！ 食品安全问题是一个老大难问题了，希望能从源头控制，加强事前、事中的监管！能让大众放心在饭店就餐！ 还是得感谢老罗，让大众起码对预制菜有了深刻地认识！ 大家对饭店就餐还有什么建议吗？ 必点菜清单 包菜炝炒 包菜烹饪 点菜禁忌
朋友来了有好酒
你种过韭菜？韭菜还打农药？
俩宝 回复 东北的东北老王 12-13 10:16
韭菜压根就不打药，一茬一茬自己生长，最多施肥+换拢
东北的东北老王 回复 12-13 10:04
听有的据说是市监局的网友说，检查蒜苔超标情况常见
阿理
吃也死，不吃也死。
老铁
相比来讲，肥肠处理不干净危害最小！
用户13xxx89 回复 12-02 10:10
[裂开]
一剑客 回复 01-14 15:12
多吃肥料还能长大个儿？
曹先君
千万別去出，万一树叶掉下砸死就寃了，雨水砸死不稀奇，由其麻麻细雨又密又多，砸成肉泥太惨了，空气也別呼吸，脏死了全是细菌病原体！
三天两头的
那还出去吃屁
心浪
告诫有一类凉菜别点：红油耳丝、凉拌猪头肉这一类的，为了保持重量和份量， 感，大多不炒熟的
蝶岛渔人
确实没多少健康的，能不在饭店吃就不要，从健康角度看还是街边的小馆子和大排档更好，食材看得见，点现加工的当地的食材，最好野生的。
用户10xxx07
就说在家洗干净1斤菜心，藏有很多泥，1条1条洗干净，需要半小时。所以不要指望餐厅会洗得干净，很多肉菜都随便洗的，还是在家吃放心。
用户14xxx84
炸肉段之类最好别吃，炸之类的，饭店处理不新鲜肉，都喜欢加重调料，包糊一炸，啥味也吃不出来
书法种花双趣
第一条就是胡说八道。我看见的上海餐馆，包菜都是一切二，泡水里半小时，再捞出放架子上沥水，干净的菜黄瓜，西红柿之类都一起浸泡，捞出后的水泡菠菜之类，可能吃的时候西红柿标签纸都在，但的确泡过。而且发现上海再邋遢的店都一样，泡一下不费水电（泡好的水可以洗菜），不泡出事，只要一次麻烦就大了。
俩宝
你这种别就出去吃了，被迫害妄想症吧你，懂得啥叫眼不见为净吗？
黄黄
自己去买菜做饭也有一样的问题啊，农药自己能除干净？还是那些不容易清洗的自己能洗干净？菜到市场上之前经过啥，谁也不知道，反正看上去都挺好，实际咋样没法深究，不然就不用吃了。
牛八佬司頭
给你现烧已经算良心了，给你吃预制菜你们也没怎么样吗？西贝也没倒啊。
洛鱼
五花肉炒藕片、清蒸鱼，北方盐焗鸡，南方白切鸡，大葱炒鸡蛋，油炸花生米，拍黄瓜，酸辣土豆丝，尖椒豆腐皮，小葱拌豆腐……
用户10xxx01
肥肠处理不干净的味道有很多人喜欢！相比其他这个算是最好的了！[必胜]
用户10xxx79
为什么还要去饭店呢？ 有时间种种菜 养养猪 养养鸡不好吗？
zyr17 回复 12-03 07:26
是呀，可为什么我在小区里养猪养鸡种菜其它业主和物业会不同意呢？不理解。
二阶二货
活不起了
用户10xxx42
你就瞎放屁吧
用户10xxx31
别出去卖肉和菜！都是农药和激素，食品要加上添加剂！
用户18xxx44
说的是西贝吗
华为苹果我都用
总结：别去店里吃，去了就别考虑那么多
小杨
外卖员要失业了
用户17xxx02
你这是帮日本鬼子的忙吧？
用户92xxx61
还菇类，茄子，香芹都不洗的。
随风而去
走！咱不吃了！
失落
甲醛保鲜？
思乡的男孩
实在不行来一碗饭吧。
用户10xxx17
那就别吃了
蒙哥
敢吃的，不敢想
100年不坏
你是真特么无聊
哈尼
不会光合作用啊[大哭][大哭]
用户14xxx24
死了算了，啥也别吃
用户10xxx79
不要买东西吃。人人实现自给自足
用户11xxx54
你就在家待着吧
谭勇
韭菜一般不打农药，谁家韭菜蒜香菜会打农药？！
多情贱客无情贱
我家种过，大面积种植，温室大棚，打药是治地蛆和霉斑病，频率很高。如果是露天韭菜，可能只需防治地蛆，药量就小了
啾啾啾啾啾
你还活着呢吗
流星
怪不的饭店和食堂白菜韭菜那么难吃，又不洗又是大锅菜，还不如自己的家常菜
Alex
吃屎，环保原生态
木木夕木目心
空气有尘埃，水有杂质
罗宾侠
怪不得，饭店关门大吉的越来越多
谢军
最好别出去吃饭
新亦才
你不吃不代表别人不吃。有时侯请人吃饭时间紧，家里条件不够，只好外面吃饭的，难道是不请人吗，小遍肯定社会常识不不知道，乱叫什么？
用户10xxx68
早一天晚一天的事！[哭着笑][哭着笑][哭着笑]
用户13xxx07
胡扯，谁家韭菜打药？
哪吒传奇
人为制造恐慌
才疏学浅
包菜要怎么洗？不就把外面两片扒来扔了就行了吗[思考][思考][思考]
人中强
唉！现在是生活在元素表内。