超级简单下饭的洋葱炒肉丝，附详细做法～
抗抗评美食
2024-02-26 12:13:41
洋葱炒肉丝也太香了，洋葱丝清甜可口，肉丝嫩滑入味，几分钟就能搞定的快手下饭菜
食材：梅花肉 洋葱
配料：葱姜蒜 生抽 老抽 耗油 胡椒粉 淀粉 白糖
1⃣️：洋葱切丝，大蒜切末末，葱切段备用，梅花肉切丝，加一勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 一勺胡椒粉 三勺淀粉 适量清水抓匀
料汁：一勺生抽 半勺白糖 一勺淀粉 适量清水搅匀
2⃣️：锅中油热倒入肉丝炒变色捞出，留底油倒入蒜末炒香，倒入洋葱炒至断生，再倒入肉丝炒匀，倒入料汁炒至浓稠，出锅前加少许鸡精和葱段炒匀即可
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