今天吃什么？巨巨巨巨巨鲜的老母鸡炖蘑菇🤤~
俊哲评美食
2023-12-20 12:12:47
✅今天吃杨博士老母鸡炖蘑菇，鸡肉搭配蘑菇真的太鲜啦！冬天就要喝老母鸡汤，暖暖胃~
✅准备食材：
杨博士老母鸡、香菇、羊肚菌、杨博士散养鸡蛋
✅炖汤方法
1.先清洗杨博士老母鸡
2.老母鸡冷水下锅，放入花椒，姜片、小葱焯水
3.焯水后的鸡肉用温热水冲洗干净浮沫
4.鸡肉再次放入锅中，放入香菇，羊肚菌，姜片，适量食盐，加满开水，小火炖2小时即可~
✅杨博士散养鸡蛋，可以煎着吃，也可以白水煮
✅冬天喝老母鸡汤真的太幸福啦，杨博士老母鸡是顺丰冷链发货，收到货时鸡肉也很新鲜，肉质真的特鲜嫩~
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