报名一周咖啡培训，就可以开咖啡店了吗？
凡龙说职场
2023-11-11 15:55:36
咖啡新手一周学成出师，跃跃欲试开咖啡店！😊🎉
报名一周咖啡培训，就可以开咖啡店了吗？
开店的必要条件
1️⃣有个门店
2️⃣我会做咖啡
大概🤔这是自以为的必要条件
其实开咖啡馆还需要了解很多
比如：
1️⃣单个产品怎么定价？
2️⃣开业活动怎么做？才能有现金又有利润
3️⃣这个门店需要卖多少销售额才能保本？
4️⃣多卖出来的每一杯，能挣到多少钱了？
5️⃣这个门店的选址和定位能不能支撑每天的销售额和客单价了？
作为咖啡师
如果你会核算，用数据做决定
那你能试着创业开店
虽然，做测算不是开店的必备条件
但是会做测算才是你盈利的支撑
不要小看毛利率分析🧐哦
你所有的决定都是通过它来的哦
所以…
不要再妄想会咖啡就能开咖啡店
会做面包就能开面包烘焙🥯
你得懂基础的核算和经营
如果你不懂
我们可以教你
如果你不想学
我们可以给你提供工具
如果你还不想用工具
我们啥也提供不了🙅
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