过年囤菜可别一股脑全塞进冰箱，不同食材得用不同招。像绿叶菜，菠菜、生菜这些，先摘烂叶，厨房纸吸干水，装保鲜袋留缝透气，冷藏不超3天。根茎类蔬菜，像红薯、土豆，放阴凉干燥处就行，非要冷藏就用保鲜膜裹好。 瓜果类没成熟的套袋但不密封，成熟了就放通风处。菌菇要保持干爽。热带水果怕冷，香蕉、芒果放阴凉通风处。草莓、蓝莓放带孔保鲜盒，垫纸巾防挤压。苹果、梨会“催熟”其他菜，单独放或包好。另外，别带塑料袋放冰箱，非食品级袋有增塑剂，彩色再生袋还可能有致癌物，食品级袋密封太严也不行。
过年囤菜可别一股脑全塞进冰箱，不同食材得用不同招。像绿叶菜，菠菜、生菜这些，先摘
热闹的精灵
2026-02-02 08:01:33
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