“穷鬼套餐”，顾名思义就是高性价比低价餐品，但是大米先生创始人李红公开反对“穷鬼套餐”这个说法，强调要让消费20元的顾客也能体面就餐。这是品牌对消费者的基本尊重，打工人的体面不该被廉价标签消解。 但是很多网友的态度是“大米先生20块买不到体面”，毕竟20元对很多打工人来说并非“小钱”——2025年全国居民日均食品烟酒消费不到24元，20元一餐几乎占了全天食物支出的九成，多数地区小时最低工资在18-25元区间，吃一顿饭相当于近一小时的劳动所得。 要知道，很多品牌餐饮采用的称重计价模式，多点荤菜价格就翻倍的上去了，普通人为了控制预算就不得不“精打细算夹菜”，这也不敢吃，那也不敢要，何来的体面呢？当然，体面不是菜多便宜，而是我们能花最少的钱吃饱，这就已经很体面了。
